عرض الشرائح: تسمين الأطعمة في الصيف

خيارات الغذاء الذكية لفصل الصيف

آه ، إنه الصيف: حفلات الشواء والكوكتيلات في حمام السباحة وألعاب البيسبول والكثير من الدجاج المقلي والأضلاع وسلطة البطاطس والآيس كريم والكلاب الساخنة والبيرة. قد يكون العيش سهلاً ، لكن عليك أن تعرف بعض مصائد السعرات الحرارية المروعة وخيارات أفضل في حفلة شواء في الفناء الخلفي أو ممشى شاطئي.

اللحوم عالية الدهون على الشواء

الأخبار السيئة: يمكن للشواء تخريب محيط الخصر لديك. يمكن لشريحة لحم T-bone بحجم 20 أونصة أن تزن 1540 سعرة حرارية و 124 غ من الدهون. تشيز برجر متوسط ​​يحتوي على 750 سعرة حرارية و 45 غراما من الدهون. ماذا عن لحم الخنزير أو لحم البقر؟ يأتون من الجزء الأكثر بدانة من الحيوان. والخبر السار: يمكنك الذهاب العجاف مع تخفيضات مثل لحم المتن لحم الخنزير ، الثدي الدجاج دون جلد ، ولحم البقر المطحون.

يأخذني إلى لعبة الكرة

الكلاب الساخنة والنقانق هي علاجات صيفية للكثيرين منا ، ولكن يمكنك حفظها في ألعاب البيسبول. الأمر لا يتعلق فقط بالدهون أو السعرات الحرارية - بعد كل شيء ، يمكنك اختيار إصدارات قليلة الدسم. معظم الكلاب الساخنة ، bratwurst ، والنقانق الأخرى عالية جدا في الصوديوم. تشمل علامات التغذية النموذجية ما يلي:

• هوت دوج: 280 سعرة حرارية ، 15 غراما من الدهون ، 1250 ملغ من الصوديوم
• كيلباسا (6 أونصات): 330 سعرة حرارية ، 24 غراما من الدهون ، 1590 ملغ من الصوديوم

سلطات المايونيز

يحتوي جزء صغير نصف كوب من سلطة البطاطس النموذجية على 179 سعرة حرارية و 10.25 جرام من الدهون ؛ نفس الكمية من الكولسلو لديه حوالي 138 سعرة حرارية و 8 غرامات من الدهون. لخفض السعرات الحرارية ، حاول صنع سلطاتك مع المايونيز الفاتح ؛ أو اخلطي المايونيز باللبن قليل الدسم أو الكريما الخفيفة أو مرق الدجاج. أو لماذا لا تجرب سلطة بطاطس على الطريقة الألمانية ، باستخدام الخل أكثر من الزيت؟ ثم ارم الكثير من الخضار في أي سلطة لزيادة الألياف والمواد الغذائية.

Concoctions المجمدة

المشروبات الكحولية الحلوة والفواكه (النوع الذي يتم تقديمه في كثير من الأحيان بمظلة) قد تنخفض بسهولة ، لكن السعرات الحرارية تتعجل. يمكن أن يتراوح بين بين كولادا من 245-490 سعرة حرارية ، و daiquiri من 300 إلى 800 سعرة حرارية ، والشاي المثلج لونج آيلاند يمكن أن يعيدك إلى 520 سعرة حرارية أو أكثر - مع الكثير من السكر. بدلاً من المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية ، جرّب النبيذ أو مشروب الخمر أو مشروبًا مختلطًا مع seltzer ورذاذ من عصير الفاكهة 100٪.

إرضاء مرضى العطش

تعد المحافظة على رطوبة الجسم ضرورية في فصل الصيف ، لكن تلك المشروبات الباردة يمكن أن تحدث فسادًا وسط محيط الخصر لديك. كن حذرًا فيما تختاره - إذا كنت تشرب عبوات من الشاي الحلو أو الصودا المحلاة أو مشروبات الطاقة أو مشروبات العصير أو البيرة ، فقد تتناول حوالي 150 سعرًا حراريًا. العصائر والحليب المخفوقة والقهوة الباردة يمكن أن ترتفع أكثر. جرب إصدارات المياه أو الضوء من مخلفات العطش المفضلة لديك.

منعش المجمدة يعامل

يمكن أن يحتوي كوب من الآيس كريم الناعم على 382 سعرة حرارية و 22 جرامًا من الدهون. اجعله عجينة شوكولاتة عجينة شوكولاتة الحليب ، والسعرات الحرارية ترتفع إلى 760 ، مع 36 غراما من الدهون! لا تحتاج إلى التخلي عن الأطعمة المجمدة ، ما عليك سوى تمرير الأجزاء العملاقة أو الطبقة الغنية بالدهون. ابحث عن الحلويات المجمدة مثل شربات أو حانات حلوى أو حانات فواكه أو غير ذلك من الأطعمة التي تقل عن 150 سعرة حرارية لكل وجبة أو حلويات فواكه مثل الفراولة.

مخيف تسمين الغذاء العادل

تخدم المعارض والممرات الكثير من كوارث الحمية المقلية. من فطيرة الجبن المقلي (حوالي 500 سعرة حرارية) ، والمعكرونة المقلية والجبن (حوالي 610 سعرة حرارية) إلى أرجل الديك الرومي العملاقة (حوالي 1136 سعرة حرارية و 54 غراما من الدهون) ، فإن معظم الأطعمة التي تتناولها أثناء المشي تمثل زيادة في السعرات الحرارية. تخطي الأطعمة المقلية وبدلاً من ذلك اختر حلوى القطن أو تفاح الكراميل أو اللحم المشوي البسيط - أو شارك مع صديقك.

القبعات سلطة

يمكن أن تكون السلطات هي العشاء الصيفي المثالي: الأطباق الخفيفة المنعشة من الخضار والبروتين الهزيل. لكن القبعات العالية السعرات الحرارية يمكن أن تدفع السلطة من العجاف إلى التسمين على عجل. شرائح الدجاج المقلية ، ولحم الخنزير المقدد ، والجبن ، والضمادات الكريمية ، والخبز المحمص هي من بين أسوأ المجرمين. بدلًا من ذلك ، ضعي الخضار على الدجاج المشوي أو شرائح اللحم الطري أو البيض ثم كومة على الخضار ورشها بصلصة خفيفة.

الطائش مضغ على وجبات خفيفة

حفنة من أي وجبة خفيفة لن تضر كثيرا ، ولكن الكثير يمكن أن تخريب نظامك الغذائي. أوقية واحدة من رقائق البطاطس أو الجبن النفخ حوالي 160 سعرة حرارية و 10 غراما من الدهون. nachos الجبن يمكن أن تحتوي على 692 سعرة حرارية و 38 غراما من الدهون. ويمكن أن يحتوي صندوق الفشار المكون من 10 أكواب على 641 سعرة حرارية و 48 غراما من الدهون. حاول تناول وجبة خفيفة من الفواكه أو الخضار مع تراجع خفيف أو أجزاء صغيرة من الفشار الخالي من الدهون.

أصابع الدجاج المقلي

حفنة من أي وجبة خفيفة لن تضر كثيرا ، ولكن الكثير يمكن أن تخريب نظامك الغذائي. أوقية واحدة من رقائق البطاطس أو الجبن النفخ حوالي 160 سعرة حرارية و 10 غراما من الدهون. nachos الجبن يمكن أن تحتوي على 692 سعرة حرارية و 38 غراما من الدهون. ويمكن أن يحتوي صندوق الفشار المكون من 10 أكواب على 641 سعرة حرارية و 48 غراما من الدهون. حاول تناول وجبة خفيفة من الفواكه أو الخضار مع تراجع خفيف أو أجزاء صغيرة من الفشار الخالي من الدهون.

• صدر دجاج بدون جلد (3.5 أونصة): 167 سعرة حرارية ، 7 غ من الدهون
• صدر دجاج مقلي ومخبز: 360 سعرة حرارية ، 21 غراما من الدهون