عرض الشرائح: الرغبة الشديدة في الغذاء التي تدمر النظام الغذائي الخاص بك

لجنة تقصي الحقائق حول الرغبة الشديدة في الغذاء

لا يعني التوق إلى قطعة كبيرة من الخبز الدافئ رقيقًا أن جسمك محروم من الحبوب. الرغبة الشديدة في تناول الطعام لا علاقة لها بالمغذيات بشكل كبير والكثير من الأمور المتعلقة بكيمياء الدماغ المتمثلة في المتعة والمكافأة. الرغبة الشديدة قد تركز على الملمس (دسم ، مقدد) أو الذوق (الحلو ، المالحة) ولكن لديهم كل شيء مشترك - الإفراط في تناول الطعام يمكن أن تخرب نظامك الغذائي.

بوظة

يميل الأشخاص الذين يحصلون على الرغبة الشديدة إلى ارتفاع مؤشر كتلة الجسم - ليس من المستغرب أن تسمين الأطعمة غالبًا ما يكون موضوع الرغبة. مزيج من بارد ، دسم ، والحلو يجعل الآيس كريم علاج لا يقاوم - ولكن واحدة مكلفة من حيث السعرات الحرارية. وجبة نموذجية من الفانيليا تحتوي على 230 سعرة حرارية.

أفضل رهان: نصف كوب من الآيس كريم البطيء لديه أقل من الدهون ونصف السعرات الحرارية ..

رقائق البطاطس

إنه مزيج من المالحة والمقدد الذي يعطي رقائق البطاطس جاذبيتها. اعتمادًا على النكهة ، تحتوي الحقيبة الخفيفة التي تحتوي على 1 أونصة على 150 سعرة حرارية على الأقل. اغتنم طريقك عبر حقيبة كبيرة بحجم 8 أونصات ، وستنظر إلى 1230 سعرة حرارية - دون احتساب أي انخفاض.

أفضل رهان: تراجع الكرفس أو العصي في الحمص. ستحصل على أزمة مرضية مع سعرات حرارية أقل ومغذيات أكثر.

شوكولاتة

ما يقرب من نصف النساء الأمريكيات يشتهين الشوكولاته بشكل منتظم. كانت هناك نظريات كثيرة لشرح السبب ، تتراوح بين نقص المغنيسيوم وتقلب المزاج. ولكن هناك شيئًا مؤكدًا: إن قطع قضيب الحلوى طريقة سريعة لإضافة بضع مئات من السعرات الحرارية الإضافية إلى يومك.

أفضل رهان: تناولي مربعًا صغيرًا من الشوكولاتة الداكنة ذات الكاكاو العالي. يحتوي على كمية أقل من الدهون من شريط الحلوى النموذجي وقد يكون مفيدًا للقلب.

الفشار

في بعض الأحيان يمكن أن يؤدي الإعداد إلى شغف ، مثل الرغبة في الفشار في الأفلام. تلعب الذاكرة دورًا كبيرًا في الرغبة الشديدة - لقد استمتعت بالفشار في الأفلام من قبل ، لذلك تتوقع مرة أخرى. يمكن أن يكون الفشار بحد ذاته وجبة خفيفة صحية ، لكن دور السينما تميل إلى بثها بزيت جوز الهند وتتصدرها بصلصة الزبداني. النتيجة: 400 إلى 1200 سعرة حرارية في الحوض!

أفضل رهان: تخطي صلصة الزبدة.

Ballpark الغذاء

إذا كانت اللعبة ليست هي نفسها بدون كلب ذرة ، فقد تكون عرضة لمثال آخر من الرغبة الشديدة في الإعداد. مجرد رؤية أو شم رائحة منصات الامتياز يمكن أن تجعل من الصعب مقاومتها. ولكن النظر في هذه الأرقام:

• 8 أونصات من ناتشوز جبني - 900 سعرة حرارية
• 8 أوقية كيس من الفول السوداني الخام - 800 سعرة حرارية
• كلب الذرة على عصا - 400 سعرة حرارية

أفضل رهان: الذرة على قطعة خبز مع زبدة لديها حوالي 150 سعرة حرارية. بعض الكرات حتى الآن تقدم السوشي ، سندويشات التاكو الأسماك ، والباييلا.

الكعك

إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا ، فإن الكعك يشبه الفاكهة المحرمة. هذه الحقيقة وحدها قد تكون كافية لتحفيز الرغبة. تشير الأبحاث إلى أن نمط اليويو من تناول الأطعمة المفضلة لمدة أسبوع ووضعها خارج الحدود في اليوم التالي يمكن أن يكثف الرغبة الشديدة. إذا كنت تعاني من شغف حقيقي ، فمن الأفضل أن يكون لديك لدغة واحدة فقط بدلاً من وضع حدها بالكامل. المشكلة مع الكعك هي أنها تقدم القليل جدا من فرقعة التغذية لقيمة السعرات الحرارية.

أفضل رهان: الخبز كامل الحبوب مع زبدة الفول السوداني.

لحم أحمر

هل تشعر بأن الوجبة ليست وجبة إلا إذا كانت تحتوي على قطعة كبيرة من اللحم؟ والخبر السار هو أنك لست مضطرًا إلى التخلي عن اللحوم لتحقيق وزن صحي - فقط كن صريحًا بشأن جروحك. يحتوي شريحة اللحم النموذجية على حوالي 700 سعر حراري (أكثر إذا كنت لا تقطع الدهون).

أفضل الرهانات: تحتوي قطعة لحم الخنزير الخالية من الدهن على 170 سعرة حرارية أو سمك فيليه صغير الحجم يبلغ 278 سعرة حرارية.

بيتزا

البيتزا هي الطعام المفضل في أمريكا ، وفقًا لمسح أجرته منظمة أوكسفام. لديها بعض الفوائد الصحية: شريحة نموذجية تحتوي على 12 غراما من البروتين و 2.5 غرام من الألياف. لكن البيتزا تحتوي أيضًا على حوالي 280 سعرة حرارية شريحة - أكثر إذا قمت بإضافة الطبقة اللحمية - لذا فإن السعرات الحرارية تضاف بسرعة.

أفضل رهان: اصنع البيتزا في المنزل مع قشرة القمح الكامل ورش الجبن قليل الدسم. يُضاف إلى شرائح الطماطم الطازجة أو البروكلي أو الخضار الأخرى.

معكرونة

تعد المعكرونة من بين أفضل خمسة أطعمة مفضلة في العديد من البلدان. والمشكلة هي أن معظم الناس يأكلون المعكرونة البيضاء ، والتي يتم إجراؤها من الدقيق المكرر. تحتوي المعكرونة البيضاء فقط على خمس ألياف المعكرونة التي تحتوي على الحبوب الكاملة ، مما يعني أن الأمر قد يستغرق وقتًا أطول لملء الطعام. يمكن أن تكون صلصات المعكرونة مميتة للحمية. يحتوي وعاء كبير من فيتوتشيني ألفريدو على 800 إلى 1200 سعرة حرارية.

أفضل رهان: تناول المعكرونة الكاملة الحبوب مع صلصة الخضار.

البطاطس المقلية

تريد بعض البطاطس مع ذلك؟ يصعب رفض هذا الجانب المالح عند الطلب عند القيادة. لكن طلبية كبيرة من البطاطس يمكن أن تحتوي على عدد من السعرات الحرارية مثل برغر - حوالي 500 في مطعم للوجبات السريعة النموذجية.

أفضل رهان: اختر سلطة جانبية أو كوب فاكهة ، إذا كان ذلك متاحًا. أو إذا كانت لديك قوة إرادة من الفولاذ ، فاستمر في طلب البطاطس المقلية ولكن حد نفسك إلى خمسة أو ستة.

جوز

سواء كان ذلك في حانة أو حفلة ، فمن السهل أن تبقي يدك في وعاء الجوز ، لكن كل هذه الحفنات تضيف ما يصل. يحتوي كوب من المكسرات المختلطة المحمصة على أكثر من 800 سعرة حرارية.

أفضل رهان: التحكم في الأجزاء الخاصة بك أو التمسك المكسرات مع قذائف على. تقشيرهم سيبطئك.

قهوة

قد تتجاوز الرغبة الشديدة في تناول القهوة شغفك الغذائي المعتاد ، وذلك بفضل قوى الكافيين التي تسبب الإدمان. قد تشعر أنك لا تستطيع الاستيقاظ بشكل كامل دون جرعة الصباح. لحسن الحظ ، تحتوي القهوة على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية - حتى تقوم بتثبيتها مع شراب القشدة والسكر. يمكن أن تحتوي الأحجار ذات النكهة الكبيرة والمخاوي على أكثر من 400 سعرة حرارية.

أفضل رهان: اختر الحليب غير الدسم أو حليب الصويا وتخطي النكهات.

3:00 وجبة خفيفة هجوم

إذا كانت آلة الوجبات الخفيفة تتصل بك دائمًا في فترة ما بعد الظهر ، فقد تواجه انخفاضًا في سكر الدم بين الوجبات. لسوء الحظ ، فإن حزمة من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشيكولاتة الشوكولاتة هي مجرد حل قصير الأجل ، وهي ذات سعرات حرارية عالية في ذلك.

أفضل رهان: تناول وجبات خفيفة تجمع بين البروتين والحبوب الكاملة ، مثل الجبن قليل الدسم على البسكويت الكامل القمح. الوجبات الخفيفة الصحية يمكن أن تتجنب الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتساعدك على التمسك بنظامك الغذائي.

يقضم العصبي

هل تجد نفسك تصل إلى جرة ملف تعريف الارتباط قبل زيارة من الزوجين أو عرض تقديمي في العمل؟ في بعض الأحيان ، لا يشعل الجوع الرغبة الشديدة في الطعام ولكن من خلال المشاعر غير السارة ، بما في ذلك التوتر والقلق. وهذا ما يسمى الأكل العاطفي ، وإذا كنت تفعل ذلك بانتظام ، فمن المحتمل أن تقوض نظامك الغذائي.

أفضل رهان: استبدل القضم بتقنيات إدارة الإجهاد - قم بالسير بنشاط أو ممارسة اليوغا أو الاسترخاء في حمام ساخن.

يوم سيء بنهم

الأكل العاطفي شائع أيضًا في نهاية يوم سيء. يمكنك استخدام "أطعمة مريحة" لتهدئة مشاعر الغضب أو الحزن. في الحالات القصوى ، يمكن أن تؤدي الرغبة الشديدة في تناول الطعام العاطفي إلى الشراهة - تناول كميات كبيرة من الطعام دون توقف عندما تكون ممتلئًا.

أفضل رهان: ابحث عن الراحة العاطفية خارج الثلاجة. اتصل هاتفيا بصديق ، أو استمع إلى بعض الموسيقى المفضلة ، أو اكتب في مجلة.

الرغبة الشديدة في التحكم: تناول الوجبات الخفيفة

إذا كانت الرغبة الشديدة تضرب بشكل أساسي عندما تكون جائعًا ، فحاول تناول الوجبات الخفيفة الصحية بين الوجبات. التخطيط الدقيق للوجبات الخفيفة الخاصة بك يمكن أن يساعدك في الحفاظ على الجوع والرغبة الشديدة. التحكم في الأجزاء أمر حيوي - يجب أن تكون كل وجبة خفيفة أقل من 200 سعر حراري. تشمل الاختيارات الجيدة الزبادي مع الفواكه الطازجة أو البيض المسلوق أو عصير الفاكهة أو الفلفل وتراجع الفول.

الرغبة الشديدة في السيطرة: خذ المشي

أنت تعرف بالفعل أن التمرينات يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن عن طريق حرق السعرات الحرارية. ولكن الآن هناك دليل على أن المشي السريع يمكن أن يساعدك على تناول عدد أقل من الحلويات. في دراسة نشرت في مجلة "أبيتيتي" ، كان من المحتمل أن يتناول المشاركون الذين ساروا لمدة 15 دقيقة نصف الشوكولاته في مكاتبهم مقارنة بأولئك الذين أخذوا 15 دقيقة من الراحة.

الرغبة الشديدة في التحكم: نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات

إن وضع الأطعمة المفضلة خارج الحدود يمكن أن يجعلك تتوق إليها على المدى القصير ، لكن العكس قد يكون صحيحًا. هذا هو خلاصة دراسة في مجلة السمنة. بعد التمسك بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات لمدة عامين ، كانت مجموعة من البالغين الذين يعانون من زيادة الوزن يتوقون إلى تناول الكربوهيدرات والأطعمة النشوية بشكل أقل. ذكرت مجموعة ثانية بعد اتباع نظام غذائي منخفض الدهون أقل الرغبة الشديدة للأطعمة الدهنية.

الرغبة الشديدة في السيطرة: تنغمس قليلا

طعم في الوقت يحفظ تسعة! يمكن أن تكون مقاومة الحلويات عندما تكون في حفلة صعبة. بدلًا من حرمان نفسك حتى تغوص ، حاول أن تنغمس في وجبة صغيرة من الطعام المرغوب. قد تجد أن مجرد ذوق يرضي شغفك.