مراجعة النظام الغذائي الأيضي: ما يجب معرفته

ما هو النظام الغذائي الأيضي؟

سواء كنت تبحث عن تسليط بعض الجنيهات أو بدء تغيير مدى الحياة، فإن تغيير الطريقة التي يحرق بها الجسم السعرات الحرارية قد يكون مفيدا. وتظهر النظم الغذائية الجديدة استنادا إلى أحدث البحوث. واحدة من أحدث اتجاهات النظام الغذائي هو النظام الغذائي الأيضي، والذي يهدف إلى تغيير كيفية جسمك يستقلب الطعام.

مصطلح "النظام الغذائي الأيضي" يشمل الوجبات الغذائية مثل:

• نظام غذائي سريع الأيض
• نظام غذائي الأيض عالية
• الأيض معجزة
• مد حمية عامل

هذه الوجبات الغذائية هي في الأساس تدور جديد على حمية أتكينز، مما يؤكد على تقليل كمية الكربوهيدرات لانقاص وزنه. الفرق الكبير هو أن ليس كل الكربوهيدرات متساوية في النظام الغذائي الأيضي. وتشمل العديد من النسخ من النظام الغذائي الأيضي الكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة والشوفان والأرز البني، ولكنها تستبعد الكربوهيدرات المكررة، مثل الخبز المعالج والدقيق والسكريات.

أحد مكونات هذه الوجبات الغذائية هو تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم - عادة ثلاث وجبات عادية مع اثنين من الوجبات الخفيفة - للمساعدة في بدء عملية التمثيل الغذائي الخاص بك. وجبات متكررة صغيرة قد تساعدك على إدارة الجوع بشكل أفضل على مدار اليوم.

تغيير عملية التمثيل الغذائي تغيير عملية التمثيل الغذائي

يحول جسمك الطعام إلى وقود. وأسرع عملية التمثيل الغذائي الخاص بك هو، وأسرع جسمك يمكن أن تتحول المغذيات من الغذاء إلى طاقة. وجود الأيض البطيء يعني جسمك يميل إلى تخزين المواد الغذائية والدهون بدلا من حرق لهم. ويهدف النظام الغذائي الأيض عالية لجعل عملية التمثيل الغذائي الخاص بك بشكل أسرع، لذلك يمكنك حرق الدهون بدلا من تخزينه.

في الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، سوف يتحول جسمك إلى حرق الدهون للحصول على الطاقة، الأمر الذي يؤدي إلى إنتاج مركبات تسمى الكيتونات، والتي يعتقد أنها تقلل الشهية. والهدف من هذه الوجبات الغذائية هو تعليم جسدك لحرق الدهون في الجسم للحصول على الطاقة.

الكيتونات هي أحماض مصنوعة في الجسم عندما لا يكون هناك ما يكفي من الأنسولين للحصول على السكر من دمك، ويتحول جسمك إلى حرق الدهون بدلا من الكربوهيدرات. قد يكون تراكم الكثير من الكيتونات سامة، وهي حالة تسمى الحماض الكيتوني. الناس الذين يعانون من مرض السكري يجب أن تولي اهتماما خاصا للكيتونات. كمية صغيرة من الكيتونات في الجسم لا داعي للقلق. راجع طبيبك إذا كان لديك مستويات عالية من الكيتون.

سافيتياري هذه الوجبات الغذائية آمنة؟

بعض هذه الوجبات الغذائية تعد بفقدان الوزن يصل إلى 20 جنيه على مدى أربعة أسابيع. في حين أن هناك العديد من الشهادات لهذه المطالبات، والدراسات غير موجودة. ويعتبر معظم أخصائيي الرعاية الصحية هذا فقدان الوزن السريع غير آمن وغير مستدام. وهناك أيضا أدلة على أن فقدان كمية كبيرة من الوزن بسرعة يمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي الخاص بك، مما يجعل من الاسهل لاستعادة الوزن.

بشكل عام، يجب على الأشخاص المصابين بمرض السكري أن يأخذوا عناية خاصة عند اتباع نظام غذائي وإيلاء اهتمام خاص لمستويات تناول الطعام ومستويات السكر في الدم.ومع ذلك، فإن هذه الدراسة تبين أن انخفاض الكربوهيدرات الغذائية مفيدة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1، لأنها يمكن أن تساعد في تقليل جرعات الأنسولين وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم.

كل شخص مختلف، لذلك ليس كل الوجبات الغذائية هي حق للجميع. يجب أن يكون الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة حذرين بشكل خاص من الوجبات الغذائية. استشر طبيبك قبل البدء في اتباع نظام غذائي ذات الصلة بالتأقل أو أي نظام غذائي آخر. تأكد من إخبار طبيبك عن أي حالة طبية أو حساسية لديك.

المدةمتى يجب أن أكون على نظام الأيض؟

الهدف العام من الوجبات الغذائية التي تركز على التمثيل الغذائي هو خلق تغييرات دائمة في النظام الغذائي الخاص بك ونمط الحياة. مقدار الوقت الذي تقضيه على النظام الغذائي يعتمد على مقدار الوزن الذي تريد أن تخسره. بعد أن تفقد الوزن الذي كنت تخطط لانقاصه، يجب أن يكون هناك فترة الاستقرار التي تعتاد على الجسم الجديد الخاص بك والاحتفاظ بها في هذا الوزن الهدف.

منتقدي هذه الوجبات الغذائية يعتقدون أن أي شخص يذهب على اتباع نظام غذائي سوف تنفجر في نهاية المطاف منه، والعودة إلى العادات التي حصلت عليها في ورطة في المقام الأول. هذا هو السبب في النظام الغذائي الأيضي ويعتقد أكثر باعتباره تغيير نمط الحياة. من أجل الحفاظ على وزنك وعدم الوقوع مرة أخرى في العادات القديمة، وسوف تحتاج إلى تغيير ما تأكله وكيف تأكل للخير.

أوتلوكوتلوك

النظام الغذائي الأيض عالية يمكن أن تكون مفيدة لفقدان الوزن، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحوث على فعاليته وسلامته. من خلال تناول أنواع مناسبة من الأطعمة، قد تكون قادرة على زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك وحرق الدهون في الجسم بدلا من الكربوهيدرات، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. يجب أن يكون الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية معينة حذرين حول تغيير نظامهم الغذائي. قد تساعد الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات الناس على فقدان الوزن والسيطرة على مستويات السكر في الدم. يجب على الجميع على اتباع نظام غذائي الأيض عالية تكون على بينة من مستويات كيتون في الجسم.

تأكد من التحدث مع طبيبك قبل البدء في أي نظام غذائي جديد ومعرفة ما إذا كان النظام الغذائي الأيض عالية هو حق لكم.