أفضل الكتب المجانية من الحبوب لعام 2017

أصبح الذهاب خالية من الحبوب الاتجاه الغذائي شعبية في السنوات الأخيرة. وتشمل الإصدارات الشائعة نظام غذائي خال من الغلوتين، والنظام الغذائي باليو، والنظام الغذائي الكيتون. أنها تختلف قليلا، ولكن كل التركيز الثلاثة على إزالة الحبوب من النظام الغذائي الخاص بك.

لا تشمل الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين سوى الحبوب، مثل القمح، التي تحتوي على الغلوتين. بايلو أكلة لا تستهلك أي الحبوب لأن هذه لم تؤكل من قبل أسلاف العصر الحجري القديم. ويركز النظام الغذائي الكيتون على تناول الدهون والبروتين لصالح الكربوهيدرات، والتي تشمل الحبوب.

هناك حجج لكل من و ضد قطع الحبوب. للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية، وتجنب الغلوتين مهم لإدارة أعراض الجهاز الهضمي. ولكن بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم رد فعل معروف للغلوتين، وتجنب ذلك قد لا يكون ضروريا.

الخلاصة هي أن جسد الجميع مختلف، وما يعمل جيدا بالنسبة لك قد لا تعمل لشخص آخر. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الوجبات الغذائية الخالية من الحبوب أو توسيع خيارات خطة وجبة الخاص بك، وهذه الكتب يمكن أن تساعد.

الحبوب الحبوب: الحقيقة المدهشة حول القمح، الكربوهيدرات، والسكر - القاتل الصامت الدماغ

"الحبوب الدماغ" يستكشف العلاقة بين ما نأكل وصحة الدماغ. ويوضح طبيب الأعصاب ديفيد بيرلموتر كيف يمكن أن تسهم الكربوهيدرات والسكر في ظروف معينة، مثل الخرف والقلق والاكتئاب، و أدهد، ولماذا يعتقد أننا يجب تجنب تناولها. كما يقدم الكتاب نصائح لكيفية رعاية الدماغ من خلال النظام الغذائي ونمط الحياة.

>

الجدول العائلي الخالي من الحبوب: 125 وصفات لذيذة للطعام الصحي الصحي كل يوم

بدأت كاري فيت نظامها الغذائي الخالي من الحبوب بعد تشخيصها بأمراض المناعة الذاتية، الأعراض. بعد فترة وجيزة من الذهاب خالية من الحبوب، وجدت أنه لم يكن هناك العديد من الوصفات هناك. كاري خلقت "جدول الأسرة خالية من الحبوب،" لجعل النظام الغذائي أسهل وأكثر شهية لها ولعائلتها. كتابها 125 وصفات التي هي سهلة لجعل وصديقة للأسرة.

بلدي حلويات باليو: نهج الحرفي للحبوب الخبز الحرة

و باتيسيري هو المكان الذي يتم بيع المعجنات الفرنسية والكعك. "ماي باليو باتيسيري" يستخدم النمط الفرنسي من الخبز لخلق يعامل خالية من الحبوب. بيكر جيني هوليت يشرح التقنيات التقليدية ويعلمك كيفية تطبيقها على نسخة باليو من الحلويات. كما يتم تصوير إبداعاتها بشكل فني وعرضها في جميع أنحاء الكتاب.

الوجبات الأسرية الخالية من الحبوب على الكوكب

يمكن أن يكون الطبخ للأسرة أمرا خادعا، خاصة إذا كان بعض الأعضاء على نظام غذائي خاص. وفي كتاب "أفضل وجبات عائلية خالية من الحبوب على كوكب الأرض"، تشارك الكاتبة لورا فونتس، التي لديها أسرة خالية من الحبوب، 170 وصفة تلبي القيود الغذائية. وهذا يشمل باليو، خالية من الغلوتين، خالية من الألبان، أو خالية من الجوز.هناك أيضا شيء لكل وجبة - من الإفطار إلى الحلوى.

كيتو كومفورت فود

أحيانا يكون النظام الغذائي الكيتوني صعب التمسك به. نظرا لأنه يزيل السكريات والحبوب، قد تتعثر تناول الطعام نفسه مرارا وتكرارا - وعندما تشعر بالملل، وكنت أقل عرضة للالتزام نظام غذائي. "كيتو كومفورت فود" يعلمك كيفية جعل إصدارات صديقة كيتو من الأطعمة الراحة المفضلة لديك، مثل شرائح البطاطس والجبن. هناك أكثر من 170 وصفات التي تستخدم بدائل السكر منخفضة السعرات الحرارية وتجنب الغلوتين.

30 يوما حبوب خالية من الحبوب: دليل يوم بعد يوم وخطة وجبة لبدء حمية خالية من الحبوب

التفكير في محاولة اتباع نظام غذائي خال من الحبوب؟ "30 يوم خالية من الحبوب" مكتوب لمساعدتك على بدء خطة الأكل الجديدة الخاصة بك. يقدم هذا الكتاب وصفات الإفطار والغداء والعشاء لتغطية حوالي 30 يوما. المؤلف والأم خالية من الغلوتين، كارا كوميني، كما يقدم كلمات المشورة والتشجيع جنبا إلى جنب مع وصفات لها.

أكل جميل: خالية من الحبوب، خالية من السكر والمحبة

في بعض الأحيان نتعثر في روت الطعام أثناء محاولة تناول نظام غذائي خاص. "أكل جميل" يهدف إلى مساعدتك في فرع، مع وصفات لتناسب الاحتياجات المختلفة. قائمة من أكثر من 100 وصفات تشمل خيارات لأولئك الذين هم خالية من الحبوب، خالية من الألبان، خالية من السكر، خالية من الجوز، وأكثر من ذلك. الكاتب ميغان ستيفنز حتى يعطيك وصفات للعناصر التي تخدمها في مقهى الخاصة بها.

بدون حبوب: 100 وصفة لذيذة لأكل حبة خالية من الغلوتين، حمية خالية من القمح

يمكن أن تبدو عملية قطع الحبوب ساحقة في البداية. انهم في كل مكان تقريبا! "بدون الحبوب" يساعد على جعل الأمور أسهل، مما يتيح لك دليلا عمليا للذهاب خالية من الحبوب. بالإضافة إلى 100 وصفات، ويوضح الكتاب أيضا فوائد اتباع نظام غذائي خال من الحبوب ويعلمك كيفية تخزين مخزن الخاص بك واستخدام دقيق خالية من الحبوب.

كيتو ديت: الدليل الكامل لحمية عالية الدهون، مع أكثر من 125 وصفات لذيذة و 5 وجبات وجبة لخفض الوزن، شفاء جسمك، واستعادة الثقة

هذا الدليل على النظام الغذائي الكيتون يركز على الوزن خسارة. "كيتو حمية" يشرح كيف يمكنك أن تأكل الدهون الصحية وفي الواقع تدريب جسمك لحرق الدهون. هناك المئات من وصفات مختلفة. كما يقدم المؤلف ليان فوجيل نصائح حول كيفية تخصيص النظام الغذائي لتناسب احتياجاتك.

ونحن نختار هذه المنتجات على أساس جودة المنتجات، و قائمة إيجابيات وسلبيات كل لمساعدتك على تحديد التي سوف تعمل بشكل أفضل بالنسبة لك. نحن شركاء مع بعض الشركات التي تبيع هذه المنتجات، مما يعني هيلثلين قد تحصل على جزء من الإيرادات عند شراء شيء باستخدام الروابط أعلاه.