الشوفان والسكري: ذي دو'S أند دونتس

الشوفان والسكري: ذي دو'S أند دونتس
الشوفان والسكري: ذي دو'S أند دونتس

من زينو نهار اليوم ØµØ Ø¹ÙŠØ¯ÙƒÙ… انشر الفيديو Øتى يراه كل الØ

من زينو نهار اليوم ØµØ Ø¹ÙŠØ¯ÙƒÙ… انشر الفيديو Øتى يراه كل الØ

جدول المحتويات:

Anonim
  • نظرة عامة
  • مرض السكري هو حالة الأيض التي تؤثر على كيفية إنتاج الجسم أو استخدام الأنسولين، وهذا يجعل من الصعب الحفاظ على نسبة السكر في الدم، وهو أمر حاسم لصحة أولئك الذين يعانون من مرض السكري.عندما إدارة نسبة السكر في الدم، من المهم التحكم في كمية الكربوهيدرات التي تؤكل في جلسة واحدة، حيث أن الكربوهيدرات تؤثر بشكل مباشر على نسبة السكر في الدم، والتوصية العامة لجمعية السكري الأمريكية لاستهلاك الكربوهيدرات تستهلك 45-60 جرام لكل وجبة رئيسية، و 15-30 جرام للوجبات الخفيفة كما أن من المهم اختيار أنواع الكربوهيدرات الكثيفة المغذيات على الكربوهيدرات المكررة والمعالجة مع السكر المضاف.

    وهذا يعني أن ما تأكله يهم كثيرا s التي هي عالية في الألياف والمغذيات ولكن انخفاض في الدهون غير الصحية والسكر يمكن أن تساعد على الحفاظ على مستوى السكر في الدم صحي، وكذلك تحسين صحتك العامة.

    يقدم الشوفان مجموعة من الفوائد الصحية، ويمكن أن يكون عظيم الذهاب إلى الغذاء لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، طالما يتم التحكم في الجزء. كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ يحتوي على حوالي 30 غراما من الكربوهيدرات، والتي يمكن أن تتناسب مع خطة وجبة صحية للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

    دقيق الشوفان

    لطالما كان دقيق الشوفان وجبة إفطار شائعة. الشوفان مصنوع من حبات الشوفان، وهي حبات الشوفان مع إزالة القشور. انها مصنوعة عادة من قطع الصلب (أو المفروم)، توالت، أو "الفورية" الماعز الشوفان.

    يتم طهي الشوفان مع السائل مختلطة في ويتم تقديم الحارة، وغالبا مع الإضافات مثل المكسرات، المحليات، أو الفاكهة. ويمكن تقديمه مسبقا وإعادة تسخينه في الصباح لتناول وجبة إفطار سريعة وسهلة.

    لأن دقيق الشوفان لديه مؤشر منخفض نسبة السكر في الدم، فإنه يمكن أن يساعد على الحفاظ على مستويات الجلوكوز. هذا يمكن أن يكون مفيدا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، الذين يحتاجون بشكل خاص لإدارة مستويات السكر في الدم. الشوفان في شكله النقي قد يقلل من كمية الأنسولين يحتاج المريض. الشوفان يمكن أيضا تعزيز صحة القلب، وهو أمر مهم لأن مرضى السكري عرضة لأمراض القلب.

    بروسبروس من دقيق الشوفان لمرض السكري

    إضافة الشوفان إلى النظام الغذائي الخاص بك للمساعدة في إدارة مرض السكري له إيجابيات وسلبيات. وتشمل إيجابيات إضافة الشوفان إلى النظام الغذائي الخاص بك مرض السكري:

    ويمكن أن تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، وذلك بفضل ارتفاع الألياف وانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم.

    انها صحية القلب ويمكن خفض الكولسترول.

    قد يقلل من الحاجة إلى حقن الأنسولين.

    • إذا طهي قبل ذلك، يمكن أن يكون وجبة سريعة وسهلة.
    • انها عالية في الألياف، مما يجعلك تشعر كامل لفترة أطول والمساعدة في إدارة الوزن.
    • انها مصدر جيد للطاقة على المدى الطويل.
    • يمكن أن تساعد على تنظيم عملية الهضم.
    • كونسونس أوف أوتميل فور ديابيتس
    • بالنسبة لمعظم الأشخاص المصابين بمرض السكري، فإن تناول دقيق الشوفان ليس لديه الكثير من العيوب - إلا إذا اخترت تناول بعض أنواع دقيق الشوفان المحملة بالسكر والنكهة الاصطناعية.
    • الشوفان يمكن أن يكون لها آثار سلبية بالنسبة لأولئك الذين لديهم أيضا غاستروبارسيس، الذي يتأخر إفراغ المعدة، وهذه يمكن أن تكون شديدة. بالنسبة لأولئك الذين لديهم مرض السكري و غاستروبارسيس، يمكن أن الألياف عالية في دقيق الشوفان تكون ضارة.

    بشكل عام، لمرضى السكري دون غاستروبارسيس، أكبر سلبيات لإضافة الشوفان إلى النظام الغذائي الخاص بك ما يلي:

    بلوتينغ، وذلك بسبب محتوى الألياف عالية. ويمكن تخفيض هذا عن طريق مياه الشرب كما كنت تأكل.

    انتفاخ البطن بسبب محتوى الألياف. شرب الماء أثناء تناول الطعام يمكن أن يساعد أيضا على الحد من انتفاخ البطن.

    يمكن أن تعمل الوظائف الإضافية ضدك. سيضيف بعض الناس أو يشترون رزم فورية تحتوي على سكر إضافي أو محلول أو نكهات مضافة تضر بحمية مرض السكري.

    • دو's دو نوتس و دو نوتس من دقيق الشوفان والسكري
    • يمكن أن يكون دقيق الشوفان إضافة كبيرة إلى نظام غذائي للمساعدة في إدارة مرض السكري، ولكن فقط عندما يتم إعداده بشكل صحيح.
    • عند إضافة دقيق الشوفان إلى نظام غذائي لمرض السكري، هناك عدة أشياء يجب عليك أو لا ينبغي القيام بها للحفاظ على الفوائد الصحية التي يقدمها.

    تفعل

    إضافة القرفة، المكسرات، أو التوت.

    اختر الشوفان الأيرلندية أو الفولاذية.

    استخدام الحليب قليل الدسم أو الماء

    1. هناك العديد من دو's يمكنك إضافة إلى قائمة إعداد الشوفان الخاص بك لزيادة والحفاظ على الفوائد الصحية الإيجابية من دقيق الشوفان.
    2. عند تناول دقيق الشوفان، إليك ما يجب عليك فعله:
    3. تناوله بالبروتين أو الدهون الصحية مثل البيض أو المكسرات أو الزبادي اليوناني. إضافة 1-2 ملعقة كبيرة من البقان المفروم، والجوز، أو اللوز يمكن أن تضيف البروتين والدهون الصحية، والتي يمكن أن تساعد على مزيد من الاستقرار في نسبة السكر في الدم.

    اختر الشوفان الأيرلندية أو الفولاذية. الأيرلندية والصلب قطع الشوفان لديها كمية أكبر من الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.

    استخدم القرفة. القرفة مليئة المواد المضادة للاكسدة، له خصائص مضادة للالتهابات، ويمكن أن تساعد في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه قد يحسن الحساسية للأنسولين وقد يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.

    • أضف التوت. التوت أيضا مضادات الأكسدة والمغذيات الجيدة، ويمكن أن تكون بمثابة التحلية الطبيعية.
    • استخدم الحليب أو الماء قليل الدسم. يمكن استخدام الحليب قليل الدسم زيادة العناصر الغذائية دون إضافة الكثير من الدهون إلى وجبة، على الرغم من أن الماء يفضل كريم أو أعلى حليب الدهون لأولئك الذين يحاولون تقليل محتوى الدهون. ومع ذلك، نضع في اعتبارنا أن كمية الحليب المستخدم يحتاج إلى أن يتم احتسابها نحو مجموع الكربوهيدرات لتناول وجبة الخاص بك. ثمانية أوقية من الحليب العادي يحتوي على ما يقرب من 12 غراما من الكربوهيدرات.
    • لا
    • لا تستخدم دقيق الشوفان المعبأ أو الفوري.
    • لا تضيف الكثير من الفواكه المجففة أو التحلية.

    لا تستخدم الكريم.

    1. كما أن هناك العديد من الخيارات العظيمة التي يمكن للمرضى الذين يعانون من مرض السكري عند إعداد الشوفان، وهناك العديد من الخيارات التي يمكن أن تكون ضارة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري.
    2. عند تناول دقيق الشوفان، إليك ما لا يجب عليك فعله:
    3. لا تستخدم دقيق الشوفان المعبأ أو الفوري مع المحليات المضافة. وغالبا ما يأتي دقيق الشوفان الفوري والنكهة مليئا بالسكر والملح المضافين، ولا يعتبر أي منهما جيدا لنظام غذائي لمرض السكري. لديهم أيضا أقل الألياف القابلة للذوبان.اختر مجموعة متنوعة مدرجة أعلاه في قسم المهام.

    لا تضيف الكثير من الفواكه المجففة. فقط كمية صغيرة من الفواكه المجففة يمكن أن يكون لها كمية عالية من الكربوهيدرات. ضع في اعتبارك أجزاءك.

    لا تضيف الكثير من التحلية. الناس عادة إضافة السكر والعسل والسكر البني، أو شراب لدقيق الشوفان، ولكن هذا يقاتل الفوائد الصحية يقدم دقيق الشوفان لأولئك الذين يعانون من مرض السكري.

    • الحد أو تجنب استخدام كريم. استخدام الماء أو الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم لجعل دقيق الشوفان.
    • فوائد أخرى الفوائد الصحية الأخرى من دقيق الشوفان
    • بالإضافة إلى فوائد السكر في الدم والقلب التي تقدم الشوفان، يمكن أن تساعد مع:
    • خفض الكولسترول

    إدارة الوزن

    حماية الجلد

    • الحد من احتمالات سرطان القولون
    • الشوفان بطيء في الهضم، وهذا يعني أنك سوف تشعر بالامتلاء لفترة أطول. هذا يمكن أن تساعد في فقدان الوزن والأهداف إدارة الوزن. ويمكن أن يساعد أيضا على تنظيم درجة الحموضة في الجلد، والتي يمكن أن تقلل من الالتهاب والحكة.
    • الوجبات الجاهزة الوجبات الجاهزة
    • عند إعدادها بشكل صحيح، يحتوي دقيق الشوفان على مجموعة من الجوانب التي يمكن أن تكون مفيدة لأي شخص، ولكن خاصة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، إذا أكل في الأجزاء الصحيحة. يمكنك أن تبدأ اليوم مع وجبة التي تنظم السكر في الدم وتوفر مصدرا طويل الأجل للطاقة، وكذلك يحسن صحة قلبك. عن طريق اختيار الحق الوظائف الإضافية، وتجنب تلك الخاطئة، يمكن أن يكون دقيق الشوفان وجبة إفطار مثالية لأولئك الذين يعانون من مرض السكري.

    تأكد دائما من مراقبة نسبة السكر في الدم لمعرفة كيفية تأثير دقيق الشوفان عليك بشكل فردي. كل مريض مصاب بمرض السكري مختلف، لذا عليك دائما استشارة الطبيب قبل إجراء أي تغييرات غذائية رئيسية. ويمكن للتغذية المؤهلين أيضا أن تساعد في هذا.