قائمة البقالة الصديقة للأدوية: ذي دو'S أند دونتس

مرض السكري والنظام الغذائي: ما هو الاتصال؟ "

عندما يكون لديك مرض السكري، جسمك لا ' ر كسر الغذاء لاستخدام الطاقة بالطريقة التي ينبغي. واعتبارا من عام 2014، تشير مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها إلى أن حوالي 29 مليون أمريكي لديهم مرض السكري. الغالبية العظمى من هؤلاء الناس لديهم نوع 2 من مرض السكري.

إذا لم تتم إدارتها على نحو فعال، يمكن أن يسبب مرض السكري مضاعفات صحية. وتشمل المضاعفات الصحية الشائعة:

>

• أمراض الكلى التي تؤدي إلى الفشل الكلوي
• مرض الأعصاب والأوعية الدموية الذي يؤدي إلى بتر الأطراف
• مرض العين الذي يؤدي إلى العمى

والخبر السار هو أن فقدان الوزن وممارسة الرياضة وقد أظهرت إمكانات هائلة للوقاية والعلاج، وفي بعض الحالات عكس مرض السكري من النوع 2.

الحفاظ على نظام غذائي مناسب لمرض السكري هو أكثر تعقيدا من مجرد قطع الكربوهيدرات. لا تدع هذا يخيف لك، على الرغم من. فمن السهل اتباع نظام غذائي مناسب لمرض السكري، وخاصة إذا كنت تحصل في هذه العادة من التخطيط وجبة.

تخطط للمستقبل

قد يؤدي التخطيط لوجباتك في وقت مبكر إلى تكبدك المزيد من الدقائق على المدى القصير، ولكنك ستجني المكافآت لاحقا. إذا كنت قد قررت بالفعل ما كنت صنع كل ليلة ويكون الثلاجة الخاصة بك مخزنة، وكنت أقرب إلى وجبة صحية. الدخول في روتين تخطيط وجبة يمكن أن ينقذ جسمك من المضاعفات الصحية مخيفة وأيضا حفظ محفظتك لأنك سوف تخطي أن الإخراج تلك الشرائية دفعة في محل بقالة.

لست متأكدا من أين تبدأ؟ كل ما يتطلبه الأمر هو التزام لمدة يوم واحد للحصول على الطريق الصحيح، ويقول توبي سميثسون، مس، ردن، لدن، سد، المتحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية ومؤلف "تخطيط وجبة السكري وتغذية الدمى. "

اختيار يوم واحد حيث يمكنك تخصيص بضع ساعات لتخطيط وجبة. يمكن أن يكون هذا يوم عطلة نهاية الأسبوع أو يوم آخر غير العمل. إذا كان لديك أطفال، ابحث عن يوم عندما لم يكن لديك لدفعهم في جميع أنحاء المدينة لمختلف الأنشطة.

للبدء، اكتب أولا قائمة للأسبوع. سكور بينتيريست أو المفضلة لديك مدونات عشاق الطعام للحصول على أفكار. كتابة قائمة التسوق كما تذهب. ثم ضرب متجر البقالة باستخدام قائمتك كدليل.

لتقصير هذه العملية أكثر من ذلك، والنظر في استخدام موقع تخطيط وجبة مثل خطة لتناول الطعام. المواقع والتطبيقات مثل هذا يسمح لك لحفظ وتصنيف وصفات من أي موقع، بلوق، كتاب الطبخ، أو خطة وجبة بسرعة. كما أنه تلقائيا بإنشاء قائمة البقالة بالنسبة لك.

7 أفضل الأماكن للعثور على وصفات صديقة للسكري "

بعد أن كنت قد فعلت هذا لعدة أسابيع، سيكون لديك قاعدة بيانات كبيرة من وصفات تستمتع، وسوف يصبح من الأسهل لجعل خطتك لأنك سوف تكون قادرة لقضاء وقت أقل مصادر الوصفات.بطبيعة الحال، انها فكرة جيدة لإضافة وصفات جديدة، لذلك كنت لا تشعر بالملل.

إذا كان الطهي يوميا غير ممكن بالنسبة لك، امنح نفسك استراحة. جرب الطهي بكميات كبيرة عندما يمكنك ذلك. جعل ضعف كمية وجبة واحدة وتناول بقايا الطعام ليلة أخرى أو لتناول طعام الغداء. يمكنك أيضا البحث عن وجبات الطعام التي يسهل تجميدها. هذا سوف يسمح لك لتجميد الطعام الزائد وتناول وجبات الطعام بالفعل جانبا للأسابيع المقبلة.

ماذا انتزاع

كما كنت وضعت معا خطط وجبة الخاص بك لهذا الأسبوع، استخدم هذه لا ويأمل للعثور على أفضل الأطعمة بالنسبة لك على حد سواء لذيذ ومرض السكري ودية.

الفواكه والخضروات

وهنا فرصتك للذهاب مجنون! كل الفاكهة والخضار يقدم مجموعة خاصة بها من العناصر الغذائية والفوائد الصحية.

في محاولة لاختيار الفواكه والخضروات في مجموعة من الألوان. تضمينها في كل وجبة والوجبات الخفيفة. الخضار نونستارشي هي أدنى في السعرات الحرارية والكربوهيدرات. بعض الخضراوات غير الناضجة:

• القرنبيط
• بذور القرنبيط
• الفاصوليا الخضراء
• الباذنجان
• الهليون
• الكرفس
• سلطة الخضر
• الجزر
• الكوسا < ستحتاج إلى حساب الكربوهيدرات في الفواكه والخضروات النشوية تماما كما تفعل مع أي مجموعة غذائية أخرى. هذا لا يعني أنك بحاجة إلى تجنبها. فقط تأكد من أن الكمية التي تتناولها تتناسب مع خطة الوجبة الشاملة.
• شيلي ويشنيك، أردي، كدن، سد، أخصائي التغذية والتغذية السريرية في مركز سيناء جبل سيناء يوصي الناس مع مرض السكري عصا واحدة من الفاكهة لكل وجبة، حيث أن حتى السكريات الطبيعية يمكن أن يسبب زيادة السكر في الدم. انتزاع نصف الموز، ثمرة حجم قبضة الخاص بك، أو 1/2 كوب من الفاكهة المفضلة لديك المفروم.

عند التسوق للفواكه والخضروات، ابحث عن الخيارات التي هي في الموسم لإنقاذ بعض باكز. التسوق للأطعمة التي هي في الموسم يمكن أيضا أن يكون وسيلة رائعة لمحاولة الفواكه والخضروات جديدة.

اللحوم والمأكولات البحرية

اختر الأسماك الدهنية لصحة القلب وحماية الدماغ. الأطعمة البحرية التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3، مثل سمك السلمون أو السردين، هو خيار كبير لأن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تدعم صحة القلب. حاول أن تخطط على الأقل اثنين من حصص الأسماك كل أسبوع.

تذهب الهزيل عندما يتعلق الأمر اللحوم الأخرى. الدجاج أو الثدي الرومي هي خيارات جيدة. تبادل لاطلاق النار لمدة 3 أوقية أحجام الخدمة. تهدف لتناسب ثلاث حصص من اللحوم الخالية من الدهون في خطة وجبتك كل أسبوع.

جيل ويسنبرجر، M. S.، R. D.، C. D. E.، a ديتيتيان أند كاتب "ذي أوفيروركيد بيرسون's غايد تو بيتر نوتريتيون"، وينصح ضد لحم الخنزير المقدد وبعض النقانق. هذه الأطعمة لا تقدم الكثير من البروتين ويمكن أن تكون مرتفعة في الصوديوم والدهون. قد ترغب في النظر في الحد من اللحوم الحمراء بشكل عام. وقد تم ربطها بسرطان القولون، وهو حالة مرضى السكري قد يكون لديهم خطر متزايد للتطور.

البقوليات

غيض السكري اليومي

هل تريد إنقاذ جسمك من المضاعفات الصحية المخيفة، وكذلك توفير المال عن طريق تجنب تناول الطعام في الليل؟ يستغرق وقتا مرة واحدة في الأسبوع للتخطيط العشاء الخاص بك مقدما. في حين أنه قد يكلفك بضع دقائق في المدى القصير، سوف تجني المكافآت قبل فترة طويلة. حصلت على الأفكار وجبة الخاصة بك؟ مشاركتها معنا!

تشمل عائلة البقوليات الفول والفول السوداني والبازلاء والعدس. تهدف لشخص واحد إلى اثنين 1/2 كوب حصص يوميا. على الرغم من أن هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات، فهي واحدة من أعلى مصادر الألياف التي يمكن أن تأكل، وأنها توفر بروتين النبات ممتازة. اختر المفضلة لديك. يمكنك تضمين أي البقول تريد في النظام الغذائي الخاص بك لأنها مماثلة بما فيه الكفاية في المواد الغذائية.

• منتجات الألبان

تبادل لاطلاق النار لمدة يومين إلى ثلاث وجبات قليلة الدهون يوميا. وتشير بعض الدراسات إلى أن الزبادي جيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، ويمكن أن تساعد في منع ذلك بالنسبة لأولئك المعرضين للخطر. قد يكون اللبن اليوناني خيارا أفضل من الزبادي الأخرى لأنه أعلى في البروتين وانخفاض في الكربوهيدرات من الزبادي التقليدي. الجبن المنزلية هو خيار آخر منخفض منخفض الكربوهيدرات التي هي أيضا عالية في البروتين.

فقط احترس من السكريات المضافة في الزبادي. يمكن أن يختبئ في المنكهات و الوظائف الإضافية، مثل غرانولا أو بت الكعكة. عموما، الخيارات التي هي أقل في السعرات الحرارية، وأضاف السكر، والدهون المشبعة هي أفضل بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري.

فول الصويا أو الكتان أو اللوز أو حليب القنب واللبن الزبادي المصنوع منها يمكن أن يوفر البروتين مع تقليل محتوى الكربوهيدرات.

الأطعمة المجمدة

يمكنك تخزين الفواكه والخضار هنا أيضا! قراءة التسمية المغذيات لتجنب المنتجات مع الكثير من المواد المضافة، والسكر، أو الصوديوم. هذه هي دائما في متناول اليد للحفاظ على مخزون لأنها تبقى أطول من المنتجات الطازجة ويمكن كبيرة لتوفير الوقت عندما كنت سحب معا العشاء في قرصة.

عندما كنت تبحث عن شيء حلو، ليست هناك حاجة للتخلص من الحلوى تماما. فالحمية التقييدية ليست حلا جيدا على المدى الطويل، ويمكنها في كثير من الأحيان أن تضر أكثر مما تنفع. بدلا من ذلك، كن ذكيا حول ما تأكله. التمسك الحلويات واحدة خدمة وفقط الأسهم الفريزر الخاص بك مع نوع واحد في وقت واحد. وهذا سوف تساعدك على تجنب الكثير من الإغراء.

الأسماك المجمدة والروبيان هي خيارات جيدة أخرى. فهي سريعة لطهي الطعام والحفاظ على أطول من الإصدارات الجديدة، ويقول ويسنبرغر. انها تحب هذه لسحب معا وجبة صحية في يوم حافل.

حبوب الإفطار والوجبات الخفيفة

كنت أفضل حالا الحد من الأطعمة المصنعة عندما يمكنك، ولكن هذا ليس دائما ممكنا. سواء كانت حبوب الإفطار أو المفرقعات أو حانات الوجبات الخفيفة، فإن بعض الكلمات الرئيسية سوف تساعدك على العثور على الخيارات التي هي أفضل بالنسبة لك. بشكل عام، تحقق من التعبئة لهذه الكلمات:

الحبوب الكاملة

القمح الكامل

• تنبت الحبوب
• الألياف العالية
• توصي ويشنيك اختيار الأطعمة مع ما لا يقل عن ثلاثة غرامات من الألياف الغذائية وأقل من ثمانية غرامات من السكر لكل وجبة.
• بدلا من شراء الكثير من الأطعمة الخفيفة المصنعة، فكر في الوصول إلى بعض المكسرات بدلا من ذلك. بالإضافة إلى فوائد صحة القلب، وبعض المكسرات، مثل اللوز، قد تساعد حتى زيادة حساسية الأنسولين. هذا شيء جيد للأشخاص المصابين بمرض السكري.

السكري واللوز: ما تحتاج إلى معرفته "

الحبوب

الكثير من الكربوهيدرات يمكن أن يسبب ارتفاع السكر في الدم، وسوف تحتاج إلى أن تكون حذرا أكثر مع هذه الخيارات سواء كنت تبحث في الخبز أو المعكرونة ، اختيار الحبوب الكاملة لتحسين الصحة قراءة التسميات لخدمة الأحجام والكربوهيدرات الكلية.من السهل الإفراط في تناول هذه الأطعمة.

يجب أن يكون نصف الحبوب على الأقل كامل، ويجب أن يكون لديك حوالي 2-3 حصص يوميا. عند معرفة حجم الخدمة، ضع في اعتبارك أن إحدى الوجبات هي شريحة من الخبز أو 1/2 كوب من دقيق الشوفان المطبوخ أو حبوب أخرى.

عند اختيار الحبوب الكاملة، ضع في اعتبارك هذه الأطعمة التي تستغرق وقتا أطول للهضم والحفاظ على الرغبة الشديدة في الخليج

الذرة

الشوفان

• الحنطة السوداء
• الكينوا
• قد تجد أن المخبوزات و فإن المنتجات المصنوعة من الدقيق، وحتى دقيق القمح الكامل، سوف تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم. إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لك، والبحث عن الحبوب الكاملة التي يتم معالجتها في الحد الأدنى وفي شكلها الغذائي كله.
• المعلبات

الفواكه المعلبة والخضروات هي خيارات جيدة أخرى عندما الطازجة غير ممكن. كما هو الحال مع الأطعمة المجمدة، سوف تحتاج إلى احترس من السكريات والصوديوم المضافة. اختيار الفواكه في العصير، وليس شراب، والبحث عن الخضروات منخفضة الصوديوم.

الفول المعلب تقدم ثروة من البروتين والألياف، والتي يمكن أن تساعد على إبقاء لكم أكمل لفترة أطول.

النظام الغذائي كدواء

للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، والنظام الغذائي هو أفضل الطب الطبيعي جسمك. لأن الأطعمة يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على السكر في الدم، تأكد من أن طعامك له تأثير إيجابي على نسبة السكر في الدم عن طريق اختيار بحكمة، ويقول ويشنيك.

بعبارات بسيطة، الكربوهيدرات المكررة والأطعمة عالية المعالجة أو السكرية غالبا ما تساوي سكريات الدم المرتفعة. التمسك بنظام غذائي متوازن من الحبوب الكاملة، والأطعمة الغنية بالألياف، والبروتينات الهزيل، والدهون الصحية. انها سوف تساعدك على الحفاظ على السكر في الدم مستقرة. قد حتى زيادة مستويات الطاقة الخاصة بك وتساعدك على الحفاظ على أو حتى فقدان الوزن.