هو جوزة الطيب شجرة الجوز؟ البذور مقابل الجوز الحساسية

يتم استخدام جوزة الطيب في توزيع الأطباق. انها متاحة للشراء في الأرض أو شكل كامل. يتم استخدام جوزة الطيب في السلع المخبوزة، مقبلات، والحلويات، وبعض المأكولات، مثل الأطعمة المغربية والهندية. كما أنها تستخدم أحيانا في المشروبات، مثل عصير التفاح.

على الرغم من الاسم، جوزة الطيب ليست الجوز. انها حقا البذور. إذا كان لديك حساسية الجوز، قد تكون قادرة على تناول جوزة الطيب دون أي خطر لرد فعل تحسسي. ومع ذلك، إذا كان لديك حساسية البذور، قد تحتاج إلى تجنب جوزة الطيب.

أفضل مدونات الحساسية الغذائية لعام 2015 "

البذور مقابل الجوز الحساسية: ما هو الفرق؟

معا، الفول السوداني وحساسية الجوز شجرة تؤثر على 3 ملايين الأميركيين، في الأطفال، ولكن يمكن للبالغين أيضا تطوير هذه الحساسية.الحساسية البذور هي نادرة أكثر من ذلك بكثير، والباحثين لا يعرفون بالضبط كم من الأميركيين لديهم حساسية البذور، والحساسية البذور الأكثر شيوعا هو حساسية بذور السمسم.

فهم السمسم الحساسية: الأعراض والعلاج، وأكثر من ذلك "

الحساسية الغذائية هي حساسية للبروتين الموجود في طعام معين. قد تكون لديك حساسية من أكثر من نوع واحد من البروتين الغذائي. في هذه الحالة، سيكون لديك حساسية للأطعمة متعددة. ليس من غير المألوف أن يكون الشخص حساسا للعديد من الأطعمة في نفس الفئة. قد تشمل هذه الفئات:

• المكسرات
• بذور
• المحار
• منتجات الألبان

لحسن الحظ، إذا كنت قد تم تشخيصها مع حساسية الجوز، لم يكن لديك لتجنب البذور، مثل جوزة الطيب. وينطبق الشيء نفسه أيضا إذا كنت قد تم تشخيصها مع حساسية للبذور ولكن ليس إلى المكسرات.

البذور الشائعة، الجوز، والبقوليات الحساسية

معرفة الفرق بين البذور والبقوليات والمكسرات شجرة يمكن أن تساعدك على توجيه واضح من المواد المسببة للحساسية المحتملة. ولسوء الحظ، فإن هذا التمييز يصعب في بعض الأحيان الإبقاء عليه واضحا لأن الأغذية سهلة الخطأ. وفيما يلي بعض المواد المسببة للحساسية الأكثر شيوعا في كل مجموعة:

• بذور
  • جوزة الطيب وبذور السمسم وبذور عباد الشمس وبذور الخشخاش وبذور اليقطين وجوز الهند وبذور الشيا وبذور الكتان وجراثيم القمح
• البقوليات > الفول السوداني والبازلاء والحمص والعدس وفول الصويا والفاصوليا السوداء وحبوب الفاصوليا وفاصوليا ليما والفاصوليا الحمراء
  • المكسرات
• اللوز والكاجو والمكسرات البرازيلية والمكسرات البرازيلية والبندق والفستق والبقسان والجوز ، و صنوبر الصنوبر
  • أعراض حساسية البذور

أعراض حساسية البذور تعتمد على شدة الحساسية. بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية للبذور قد يكون لديهم رد فعل شديد، مثل الحساسية المفرطة. الحساسية المفرطة هي رد فعل يحتمل أن يهدد الحياة، وغالبا ما يحدث في غضون دقائق فقط من التعرض لمسببات الحساسية. الأشخاص الذين يعانون من الحساسية المفرطة قد يكون لديهم الأعراض التالية:

صعوبة في التنفس

• الارتباك
• انخفاض ضغط الدم
• ضعف النبض
• فقدان الوعي
• رد فعل أقل حدة ممكن أيضا. الأعراض الأخرى لحساسية البذور يمكن أن تشمل:

صعوبة في التنفس أو الصفير

• ضيق الصدر
• طفح جلدي أو أعراض جلدية أخرى
• تورم الشفاه أو اللسان
• احتقان الأنف
• أمراض الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإسهال ، والتقلصات، والتقيؤ
• انخفاض ضغط الدم
• ضعف أو إغماء
• ماذا تفعل إذا كان لديك حساسية البذور

التعرض لمسببات الحساسية يمكن أن تكون مزعجة، مؤلمة، أو حتى القاتلة.يقلل احتمالية تعرضك من خطر حدوث رد فعل. إذا كان لديك حساسية البذور، يجب أن تكون يقظا للبحث عن البذور في الأطعمة والزيوت، ومنتجات التجميل. التهرب الصارم هو أفضل سياسة.

عندما كنت تسوق البقالة، وقراءة التسميات بعناية. ابحث عن زيوت البذور والمقتطفات في قائمة المكونات. بحث أسماء بديلة للبذور كنت حساسية، والبحث عن تسميات لجميع الاختلافات اسم.

عندما كنت تناول الطعام في الخارج، والتحدث مع الخادم الخاص بك أو كوك المطعم. بذور كاملة من السهل على الفور، ولكن مقتطفات البذور وبذور الأرض قد يكون من الصعب الكشف عن. يجب أن تعتمد على موظفي المطعم لإعداد الطعام الذي هو آمن بالنسبة لك لتناول الطعام. إذا كان لديك حساسية شديدة، تأكد من حمل دواء إبينفرين) إبيبين (معك دائما في حالة تناول الطعام عن طريق الخطأ الذي يحتوي على بعض المواد المسببة للحساسية.

علاج لحساسية البذور

الحساسية الغذائية، بما في ذلك الحساسية للبذور، ليس لديهم علاج. بدلا من محاولة علاج الحساسية الغذائية، سوف طبيبك تشجيعك على التركيز على تجنب رد فعل تحسسي ممكن.

إذا كان لديك رد فعل تحسسي على البذور، قد تحتاج إلى علاج. نوع العلاج الذي تتلقاه يعتمد على شدة التفاعل. استجابة الحساسية المفرطة تتطلب العلاج الطبي الفوري مع ادرينالين. رد فعل أقل حدة قد تتطلب العلاج مع مضادات الهيستامين، المنشطات، أو أدوية الربو.

إذا كان لديك تاريخ من ردود الفعل التحسسية، قد ينصح طبيبك حمل الدواء معك في جميع الأوقات. إذا كان لديك رد فعل تحسسي في الماضي، قد يطلب طبيبك أيضا أن ترتدي سوار طبي طارئ. سوار يساعد المستجيبين في حالات الطوارئ يعرفون كيفية علاج لك إذا كنت غير قادر على إعطاء نفسك حقن ادرينالين أو فقدان الوعي.

تحدث مع طبيبك

إذا كان لديك حساسية شديدة للبذور، فمن المحتمل أن تعرف بسرعة كبيرة بعد تناول البذور. يحدث رد فعل الحساسية المفرطة في كثير من الأحيان في غضون دقائق. ومع ذلك، قد يستغرق رد فعل أقل حدة ساعات أو أيام لتطوير. الأعراض قد لا تكون واضحة كما بعض الحساسية الأخرى.

في هذه الحالة، فإن أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت الأعراض هي نتيجة لحساسية البذور هو اختبار. أخصائي الحساسية هو أخصائي يمكن اختبار وتشخيص لك إذا كنت حقا حساسية للطعام. طبيبك قد يأمر كل من اختبار الجلد واختبار الدم. قد يرغبون أيضا في القيام بتحدي الطعام في مكتبهم لمزيد من تحديد رد فعلك على حساسية معينة.

لإجراء اختبار الحساسية، تحدث مع طبيبك. إذا كنت لم تكن أبدا إلى طبيب الحساسية، طبيبك العام سوف تكون قادرة على أن يوصي واحد لك. تحديد موعد مع أخصائي ومناقشة الأعراض التي واجهتها. معا، فإن اثنين من أنت يمكن أن تقرر ما هي الاختبارات، إن وجدت، قد يكون مناسبا لك.