الحمضيات الحساسية: الأعراض والأطعمة التي يجب تجنبها المزيد

نظرة عامة

الحساسية للحمضيات فواكه الحمضيات نادرة، لكنها تحدث، وتشمل الفواكه الحمضيات:

• البرتقال
• الليمون
• الليمون
• الكريبفروت

قد يكون لديك رد فعل تحسسي على الفاكهة الطازجة وعصير الحمضيات أو

<- -> ->

معظم الناس الذين لديهم حساسية الحمضيات يعانون من أعراض بعد تناول الطعام أو شراب مصنوع من فواكه الحمضيات الخام، وغالبا ما تكون الأعراض محلية، مما يعني أنك تشعر بها أينما لمست الفاكهة الخام بشرتك، وتشمل الأعراض:

وخز مكثف وحكة في الشفتين واللسان والحلق

• احمرار وتورم خفيف من الشفتين واللثة
• هذه هي أعراض متلازمة الحساسية عن طريق الفم (أواس). الأفراد الذين يعانون من منظمة الدول الأمريكية الذين لديهم ردود فعل على الحمضيات يمكن أن يأكل عادة الفواكه عندما يتم طهيها. قد تظهر الأعراض في وقت لاحق في الحياة، حتى لو كنت قد تم تناول الفاكهة لسنوات مع أي مشاكل.

الأشخاص الذين لديهم حساسية من قشور الحمضيات قد يعانون من أعراض التهاب الجلد التماسي إذا كانوا على اتصال مع قشر الحمضيات. يحدث التهاب الجلد التماسي التحسسي من قبل بشرتك الإفراج عن المواد الكيميائية الالتهابية بعد ملامسة مع مسببات الحساسية. وتشمل الأعراض:

احمرار الجلد

• الجلد الذي يحرق
• الحكة الشديدة
• الجافة، متقشرة، قشر
• تورم
• بثور

في حالات نادرة، يمكن أن تسبب الحساسية الحمضيات رد فعل تحسسي جهازي، وتسمى أيضا الحساسية المفرطة. الحساسية المفرطة هي حالة طبية طارئة ويمكن أن تهدد الحياة. وتشمل أعراض الحساسية المفرطة

خلايا>

• مسح الجلد
• تورم في الفم والحلق، مما يجعل التنفس صعبا
• الربو
• غثيان أو قيء أو إسهال
• مما يجعلك تشعر بالضعف
• اطلب المساعدة الطبية الطارئة إذا كنت تعاني من أي من أعراض الحساسية المفرطة.

الإسعافات الأولية يجب أن تعرف: كيفية التعامل مع الحساسية "

الأسباب الحساسية للحمضيات

رد فعل تحسسي يرجع إلى الجهاز المناعي الخاص بك عن طريق الخطأ الدفاع عن جسمك ضد المواد التي لا تشكل عادة تهديدا لك. هذه المواد تعرف باسم المواد المسببة للحساسية، وعندما يتفاعل الجهاز المناعي مع مسببات الحساسية، فإنه يسبب رد فعل تحسسي.

تظهر ردود الفعل التحسسية على الحمضيات النيئة في بعض الأحيان لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية حبوب اللقاح، في ظاهرة تعرف باسم التفاعل المتقاطع. قد يعاني أشخاص آخرون من رد فعل تحسسي بعد الاتصال بقشور الحمضيات، وهناك أيضا حالات موثقة لبعض الحمضيات تسبب رد فعل تحسسي شديد يعرف باسم الحساسية المفرطة، على الرغم من أن هذا نادر جدا.

شيء واحد يمكن أن " ر يسبب رد فعل تحسسي هو حمض الستريك.حمض الستريك هو مادة كيميائية موجودة في عصير الحمضيات، مما يتيح لهم نكهة التورتة. حامض الستريك في حد ذاته ليس من مسببات الحساسية، على الرغم من أنه يمكن أن يسبب تهيج الجلد والفم، وحتى المعدة بالضيق. ومع ذلك، حمض الستريك لا يؤدي إلى استجابة جهاز المناعة، حتى في حين قد تكون حساسة لذلك، فإنه ليس من الناحية الفنية مادة الحساسية.

التفاعل عبر

العديد من الحساسية للحمضيات هي بسبب منظمة الدول الأمريكية، التي تسببها حساسية حبوب اللقاح. ويعرف هذا باسم التفاعل عبر، والذي يحدث لأن حبوب اللقاح والحمضيات تشترك بعض البروتينات. هذه البروتينات المشتركة تسبب الجسم للرد على فمه من الفاكهة كما لو لدغة تسليم حبوب اللقاح المسببة للحساسية بدلا من ذلك. هذه الحساسية للحبوب اللقاحية عبر التفاعل تتسبب في منظمة الدول الأمريكية.

الناس الذين لديهم حساسية من الأعشاب على وجه الخصوص قد تواجه منظمة الدول الأمريكية للحمضيات. وقد ألقت دراسة أجريت في عام 2013 نظرة على 72 طفلا وصغارا يعانون من حساسية حبوب اللقاح. وقد عرضوا المشاركين على ثمرة الليمون الطازج والبرتقال والكلمين مع اختبار وخز، ووجدوا أن 39 في المائة من المشاركين الذين لديهم حساسية من حبوب اللقاح لديهم أيضا حساسيات للحمضيات.

الحساسية الليموين

الناس الذين لديهم حساسية من قشور الحمضيات غالبا ما تكون حساسية من الليمونين، وهي مادة كيميائية موجودة في قشور الحمضيات. مجرد لمس الخارج من الحمضيات يمكن أن يسبب أعراض التهاب الجلد التماسي لهؤلاء الناس، لكنها قد تكون قادرة على شرب العصير الطازج على ما يرام. وغالبا ما يستخدم الليمونين كعطر في مستحضرات التجميل والعطور.

الحساسية النظامية

ليس هناك الكثير من المعلومات المتاحة عن عدد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية النظامية للحمضيات، ولكن هناك حالات موثقة من الناس لديهم رد فعل حاد، الحساسية تجاه البرتقال وغيرها من الحمضيات. كما كانت هناك حالات من الحساسية المفرطة التي تعتمد على الغذاء مع البرتقال والجريب فروت. هذا هو شكل معين من الحساسية الغذائية التي يحدث رد فعل تحسسي إلا بعد تناول مسببات الحساسية ومن ثم ممارسة بعد فترة وجيزة.

هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاكتشاف عدد الأشخاص الذين لديهم حساسية نظامية للحمضيات.

التشخيص تشخيص حساسية الحمضيات

إذا كنت أنت أو طفلك يظهر رد فعل على حبوب اللقاح، سيقوم طبيبك بإجراء اختبار وخز الجلد والتحدث إليكم حول الحساسية المحتملة للفواكه. اختبار وخز الجلد ينطوي على وخز بسيط مع إبرة التي تدرج كمية صغيرة من حساسية المسببة للحساسية. إذا كنت تشعر بالحساسية، فسوف تضع عثرة مع حلقة حمراء حوله في 15 إلى 20 دقيقة.

إذا كان طفلك أصغر من أن يخبرك إذا ما أزعجت بعض الفاكهة، فراقب عن كثب عند محاولة أشياء جديدة ورصد أي ردود فعل.

اطلب المساعدة الطبية على الفور إذا كنت تشك في الحساسية المفرطة. إذا كانت الحساسية شديدة، سيوصي طبيبك بحمل إبيبين معك.

الأطعمة لتجنب الأطعمة لتجنب

إذا كنت تعتقد أنك أو شخص في عائلتك حساسية أو حساسة للحمضيات، والنظام الغذائي القضاء هو أفضل وسيلة للحفاظ على آمنة. تجنب الأطعمة التالية التي تحتوي على الحمضيات:

الأطعمة لتجنب

تجنب أي شيء من الحمضيات الخام إلى عصير الحمضيات.تحقق من التسمية عند شراء أنواع أخرى من العصائر أيضا، كما في بعض الأحيان سوف تكون مختلطة عصير الحمضيات في لبعض لكمة اضافية.

• تجنب الحمضيات غير الناضجة أو الطازجة. يمكن أن تكون الحمضيات غير الناضجة مهيجة، أكثر من الفاكهة الناضجة.
• تجنب بذور الحمضيات والقشور. الناس غالبا ما تضيف الحمضيات قش قشرة إلى الخبز والسلطات. نسأل دائما عن المكونات عند تناول الطعام في الخارج أو في منزل شخص آخر.
• تجنب الحلويات ذات النكهة المصطنعة ومكملات فيتامين سي، حيث أنها غالبا ما تستخدم توابل الحمضيات.
• من خلال الحمضيات الفاكهة يمكن أن يسبب ردود الفعل عندما تؤكل النيئة، وكثير من الناس يمكن أن تستهلك بأمان لهم المطبوخة. الطبخ يوقف البروتينات التحسسية في كثير من الحالات. يمكنك أيضا محاولة الأعشاب مثل لويزة الليمون وسوماك كبديل عن نكهة الحمضيات الليمون، إذا كان وصفة يدعو للحمضيات الفاكهة أو الحماس.

س & أق & A: الحمضيات الحساسية في الرضع

س:

طفلي لديه بعض ردود الفعل على الحمضيات. هل يمكن له أن يكون حساسية؟

A:

ذلك يعتمد على رد فعل طفلك هو الحاجة إلى الحمضيات. من المحتمل أن يكون لديه رد فعل تحسسي. مراقبة طفلك عن كثب للبحث عن علامات طفح جلدي أو علامات أكثر خطورة من الحساسية المفرطة التي تتطلب الاستشفاء الفوري. إذا كنت تظن أن طفلك يعاني من رد فعل تحسسي، فقم بإيقاف أي تعرض للحمضيات. أخبر طبيبك عن رد فعل طفلك حتى يتمكن طبيبك من تحديد ما إذا كان طفلك يحتاج إلى اختبار الحساسية.

ألانا بيغرز، مدانزويرس تمثل آراء خبرائنا الطبيين. كل المحتوى هو إعلامي صارم ولا ينبغي اعتبار المشورة الطبية.