الحصول على حقائق عن الأسماك

وتشمل المعادن الأخرى لتعزيز الصحة الحديد والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم.

جني القلب صحية والقتال فوائد المرض من هذه المخلوقات متقشرة. اقرأ المزيد لمعرفة المزيد عن الفوائد الصحية للأسماك.

أوميغا 3s آل أبوت أوميغا-3s

وفقا ل كليفلاند كلينيك، أوميغا 3s تساعد على الوقاية من أمراض القلب ويمكن أن تساعد على خفض ضغط الدم. كما أنها يمكن أن تقلل من الالتهاب.

سمك التونة

الماكريل

سمك السلمون

السردين

• الرنجة
• سمك السلمون المرقط <99>
• أظهرت الأبحاث أن أوميغا 3s قد تساعد أيضا على زيادة العمر الافتراضي. في دراسة نشرت في سجلات الطب الباطني، أفاد الباحثون عن 2، 600 من كبار السن.
• من بين البالغين الذين لديهم أعلى مستويات الدم من الأحماض الدهنية أوميغا 3 عاشوا في المتوسط ​​عامين أطول من تلك التي لديها مستويات أقل من أوميغا 3S.
• خفض المشاركون في الدراسة الذين لديهم أعلى مستويات أوميغا 3 خطر الموت - من أي سبب - إلى 27 في المئة مقارنة مع أولئك الذين لديهم مستويات أقل.

صحة القلبصحة القلب

أظهرت الدراسات وجود صلة بين تناول الأسماك وصحة القلب. وأكد استعراض عام 2014 للدراسات الحديثة التي نشرت في المجلة الأمريكية للطب أن تناول الأسماك يساعد على الوقاية من أمراض القلب.

حتى تناول الأسماك مرة واحدة فقط في الأسبوع ساعد على الحد من خطر الرجال من قصور القلب. وقد تم الإبلاغ عن هذه النتيجة في دراسة أجراها مركز بيث إسرائيل ديكونيس الطبي، مرتبط بمركز هارفارد الطبي، ونشرت في مجلة القلب الأوروبية.

صحة الدماغالبرين الغذاء؟

بعض الناس يأكلون الأسماك للمساعدة في الأعراض التي تؤثر على التفكير. هذه الأنواع من الأعراض غالبا ما تحدث مع الاضطرابات والأمراض التي تشمل:

الاكتئاب

مرض الزهايمر

اضطراب نقص الانتباه فرط النشاط <أدفرتيسيمنت

الذهان

وفقا لدراسة نشرت من قبل مجلة الممارسة السريرية الطبيعة علم الأعصاب، وهناك بعض الأدلة على أن زيت السمك قد يساعد حتى منع أمراض مثل الزهايمر.

• ولكن كانت هناك نتائج مختلطة في البحث عن آثار زيت السمك على اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والذهان. ومع ذلك، فإنه في بعض الحالات قد يحسن هذه الظروف لبعض الفئات العمرية.
• زيت السمك زيت السمك
• وفقا لتقرير من مايو كلينيك، يعتقد الباحثون أن زيت السمك يمكن أن يقلل من الدهون الثلاثية بنسبة تصل إلى 50 في المئة. وقد ارتبطت مستويات عالية من الدهون الثلاثية مع أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري عندما تركت دون علاج.
• وقد ألهمت فعالية زيت السمك في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب موافقة ادارة الاغذية والعقاقير من مكملات زيت السمك المنصوص عليها أو استرات أوميغا 3-إيثيل حمض (لوفازا).

كما أن بعض مكملات زيت السمك من دون وصفة طبية تستخدم الأسماك الغنية بالأوميجا 3 في تركيباتها.

ميركوريمركوري

أثار محتوى الزئبق في الأسماك سببا يدعو للقلق. غير أن كميات صغيرة من الزئبق تحدث بشكل طبيعي في البيئة، ولا يواجه معظم البالغين أي مخاطر صحية من الزئبق.

ومع ذلك، ووفقا لتقرير صادر عن كلية هارفارد للصحة العامة، فإن تناول كميات كبيرة من أنواع معينة من الأسماك قد يسبب مخاطر صحية.

يعد سمك أبو سيف، والماكريل، والسمك القرش أكثر الملوثات بالزئبق.

كيفية التحضيرإعداد

توصي جمعية القلب الأمريكية (أها) بتناول اثنين على الأقل من حصص الأسماك أسبوعيا - وخاصة الأسماك الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3. خدمة حوالي 3. 5 أوقية، وهو عبارة عن حجم سطح السفينة من البطاقات.

تجنب تناول السمك المقلية أو المقلي. وسوف تصل كمية الدهون الخاصة بك وإلغاء الفوائد الصحية.

بدلا من ذلك، يمكنك الاستمتاع بالسمك المدخن على البخار أو السمك المشوي أو سمك القد أو سمك السلمون المخبوز أو سمك الهلبوت المشوي الذي يكون منخفضا في السعرات الحرارية وارتفاع نسبة البروتين.

دليل تاكيوايليفينغ

وفقا ل كليفلاند كلينيك، إينويتس لديها نظام غذائي عال في الأسماك مع الأحماض الدهنية أوميغا 3 وانخفاض معدل الإصابة بأمراض القلب.

ارتفاع استهلاك الأسماك قد تكون مسؤولة عن مستويات عالية من هدل الكولسترول، "جيدة" الكولسترول، على الرغم من استهلاكها من الدهون العالية وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

حتى تأخذ طرفا من إنويتس وتناول المزيد من الأسماك! نظام غذائي غني بالأحماض الدهنية أوميغا 3 في الأسماك يمكن أن يساعدك على الحفاظ على صحة القلب والعيش لفترة أطول.