السكري والكركم: هل يعمل؟

أساسيات

على مستوى السكر في الدم يلعب مستوى السكر في الدم دورا هاما في كيفية استقلاب جسمك من الطعام وكيفية استخدامه للطاقة، ويحدث السكري عندما لا يستطيع جسمك إنتاج أو استخدام الأنسولين بشكل صحيح لتنظيم مستويات السكر في الدم، 13٪ من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و أكبر.

الكركم هو النبات الذي يأتي من جذور الزنجبيل.على مر السنين، تم الاعتراف الكركم لخصائصه الطبية.ويعتقد أن لديها مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تخفيف الألم و

<- - ->>

على سبيل المثال، الكركمين، العنصر النشط في الكركم، قد يساعد في منع داء السكري من النوع 2.

الفوائد ما هي فوائد الكركم؟

الكركم هو التوابل في كثير من الأحيان وجدت في الطعام الآسيوي والكاري.وهو يساعد على إعطاء الطعام لونه مصفر.لقرون، وقد تم استخدامه ط الطب الشرقي للصحة العامة. انها غالبا ما تستخدم لتحسين وظائف الكبد والهضم، وكذلك لتخفيف الألم من ظروف مثل التهاب المفاصل.

التوابل لديها كبيرة التالية بين مستخدمي الطب البديل واكتساب شعبية في الطب السائد. في الآونة الأخيرة، وقد تلقى الكثير من الاهتمام لاستخدامها المحتمل في الوقاية من السرطان وغيرها من الأمراض. ويعتقد أن الكركم لديه خصائص مضادة للأكسدة التي يمكن أن تساعد في مكافحة العدوى والالتهابات.

وقد اقترح البحث أيضا أن تناول الكركم يمكن علاج ومنع مرض السكري.

البحوثمما يقوله البحث

العنصر النشط الكركم، الكركمين، ويرجع الفضل في العديد من الفوائد المزعومة التوابل.

ويشير استعراض عام 2013 للدراسات إلى أن الكركمين يمكن أن يقلل من مستوى الجلوكوز في الدم، فضلا عن مضاعفات أخرى مرتبطة بمرض السكري. ووجد الباحثون أيضا أن الكركمين قد يكون لها دور في الوقاية من مرض السكري. هناك حاجة لمزيد من التجارب السريرية مع البشر لفهم أفضل من الكركمين والآثار الكركم.

وتشير الأبحاث الأخرى إلى أن مستخلص الكركم يمكن أن يساعد على استقرار مستويات السكر في الدم وجعل السكري أكثر قابلية للإدارة. يمكن العثور على هذا المقتطف في المكملات الغذائية دون وصفة طبية. ويمكن أيضا أن توفر فوائد صحية عامة، كما هو الحال في مساعدة على الهضم.

تحقق من: طهي الطعام: الكركم وغيرها من التوابل المضادة للالتهابات

المخاطر والتحذيراتالعلامات والتحذيرات

الكركم يعتبر عموما آمنة للاستهلاك.عندما الكركمين، العنصر النشط من الكركم، يؤخذ في الجرعات الكبيرة - أكثر من استهلاكها عادة في وجبة نكهة مع الكركم - قد يسبب آثار جانبية غير سارة.جرعة عالية عادة ما تعتبر فوق 4 غرام من الكركمين يوميا.

الآثار الجانبية قد تشمل:

• غثيان
• عسر الهضم
• الإسهال

قد يسبب تناول كميات كبيرة من الكركم مرارا وتكرارا مشاكل في الكبد.

إذا كان لديك مرض المرارة، يجب تجنب الكركم. قد تتفاقم حالتك.

استشر طبيبك قبل استخدام الكركم. ويمكنهم تقييم ملفك الشخصي الطبي ومناقشة الفوائد والمخاطر المحتملة.

إدارة طرق أخرى لإدارة مرض السكري

عموما، إدارة مرض السكري تعني التمسك بنظام غذائي صحي، ممارسة بانتظام، والحفاظ على نمط حياة متوازن. سوف يعمل طبيبك معك لمساعدتك على تطوير أفضل خطة إدارة بالنسبة لك.

معظم خطط النظام الغذائي التأكيد على تناول المزيد من الأطعمة الكاملة. وتشمل هذه الأطعمة الخضار والفواكه والحبوب. إذا كان لديك مرض السكري، فمن المهم أن تسعى إلى الأطعمة التي هي عالية في الألياف وانخفاض في السكر. هذا يمكن أن تساعدك على الحفاظ على مستويات السكر في الدم بشكل أفضل.

يوصي الأطباء عادة ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، لأن هذا سيساعد أيضا على خفض واستقرار مستويات السكر في الدم.

إذا كان لديك مرض السكري من النوع 2، قد تكون قادرة على إدارة حالتك من خلال اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة وحدها. الناس الذين يعانون من مرض السكري من النوع 1، وبعض الناس مع نوع 2، يجب أن تأخذ أيضا الأدوية الأنسولين.

الوجبات الجاهزةالخط السفلي

على الرغم من أن الكركم يمكن أن تؤخذ كمكمل لتكملة النظام العادي الخاص بك، فإنه ليس بديلا عن خطة الرعاية الصحية الحالية. يجب عليك استشارة الطبيب لتحديد أفضل السبل للمضي قدما.

إذا كنت تستخدم الكركم، هناك عدد قليل من الأشياء التي يجب أن نأخذ في الاعتبار:

• تأكد من قراءة الملصق على جميع حزم الملحق واتبع التعليمات بعناية. إذا لم تكن متأكدا من الجرعة، تحدث مع طبيبك.
• كما هو الحال مع غيرها من المكملات الغذائية، فإنه من الحكمة في كثير من الأحيان أن تبدأ مع جرعة منخفضة وقياس كيف تقومون به. يمكنك بناء من هناك.
• قد يزيد الكركم من مستويات الأوكسالات البولية أو يزيد من فقر الدم. استخدامه بحذر إذا كان لديك تاريخ من حصى الكلى أو فقر الدم.
• كن على علم أنه على الرغم من أن معظم الناس يمكن أن تتسامح مع الكركم، قد يجد البعض أنه لا يتفق مع معدتهم. البعض الآخر يمكن أن يكون الحساسية. تبدأ مع جرعة أصغر.
• تجنب الشراء بكميات كبيرة. مثل التوابل الأخرى، لديها أفضل خصائصها عندما يكون طازجا. سواء كنت تأخذ الملحق أو تقرر إضافة الكركم إلى طعامك، وشراء فقط ما تحتاجه للمستقبل القريب.
• إذا كنت طهي مع الكركم، فهم أنه ليس لديه نفس الفوائد الصحية كمكمل. الحرارة سوف يسلب بعض من القيمة الطبية.
• الاقتران الدهون أو النفط مع الكركم يمكن تحسين امتصاص الكركمين وجلب المزيد من الفوائد.

حافظ على القراءة: نصائح للعيش بشكل أفضل كل يوم "