هل التواريخ جيدة لك؟

التواريخ هي واحدة من أقدم الفواكه المزروعة في العالم،

التمر هي ثمرة شجرة نخيل تعرف باسم نخيل التمر، وهي نوع من النباتات المزهرة في عائلة النخيل أريكاسيا يوجد أكثر من 000 2 نوع من التمور، ويعد تاريخ المدجول من أكثر أنواع التمور شيوعا في الولايات المتحدة، وهو معروف بنكهته الحلو وعميقه،

يمكن استخدام التمر في وصفات الحلوى، وروتين البروتين، وحتى في أطباق اللحم اللذيذة، ويمكن إخراج حفرة كبيرة من محلول الجبن أو المكسرات والفاكهة الحلوة هي أيضا مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف الصحية.

للأسف، التواريخ مرتفعة أيضا في السكر والسعرات الحرارية، وإذا كنت على نظام غذائي، قد يكون من الحكمة تخطي التواريخ.ومع ذلك، ملحق إن أنه يأتي لإرضاء أسنانك الحلو، والتواريخ هي بديلا رائعا للسكر المكرر.

الفوائد الغذائية للتمور

الفيتامينات والمعادن

التواريخ هي مصدر جيد للبوتاسيوم.

• بناء العضلات
• السيطرة على توازن السوائل
• تنظيم ضربات القلب وضغط الدم
• الوقاية من السكتة الدماغية وأمراض القلب

أربعة تواريخ تحتوي على حوالي 668 ملغ من البوتاسيوم، أو 14 ٪ من متطلبات البوتاسيوم اليومية.

تخدم خدمة التمور أيضا حوالي 12 في المئة من حاجتك اليومية للنياسين، وهو فيتامين مهم يستخدمه جسمك للمساعدة في تحطيم الطعام إلى طاقة والمساعدة في وظيفة الأعصاب.

تحتوي التواريخ أيضا على كمية صحية من فيتامين ب 6، التي يستخدمها الجسم لبناء العضلات وتنمو الشعر والأظافر. أنها تحتوي على فيتامين (أ) ، وهو مطلوب لحماية العينين والجلد والأغشية المخاطية.

التمور هي مصدر ممتاز للحديد أيضا، وتحتوي على حوالي 11 في المئة من الكمية اليومية الموصى بها. الحديد مهم لصنع خلايا الدم الحمراء ومساعدتهم على حمل الأكسجين إلى خلايا جسمك.

الألياف

تناول أربعة مواعيد فقط سوف تعطيك 6. 4 غرامات من الألياف. وبالنسبة للرجال، فإن هذا يعني ما يصل إلى 21 في المائة من الكمية الموصى بها. بالنسبة للنساء، فهذا يعني ما يصل إلى 30 في المئة من كمية الموصى بها يوميا من الألياف، اعتمادا على عمرك. المزيد من الألياف يساعد على الهضم عن طريق تليين وزيادة الوزن وحجم البراز الخاص بك.

البراز السائبة أسهل لتمرير ويمكن منع الإمساك. الألياف أيضا يبقيك كامل لفترة أطول لأنه يبطئ تفريغ المعدة. ومن المعروف أن الألياف الغذائية لتقليل مستويات الكوليسترول، وخاصة النوع "السيئ" من الكوليسترول المعروف باسم البروتين الدهني منخفض الكثافة (لدل).

السكر والسعرات الحرارية

في حين أن معظم الأطعمة الغنية بالألياف تساعد في فقدان الوزن، والتواريخ ليست طعاما منخفض السعرات الحرارية. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة الكربوهيدرات والسكر.هناك 266 سعرة حرارية في خدمة من أربعة مواعيد، وحوالي 64 غراما من السكر. التمور والفواكه المجففة أكثر كثافة من الفواكه الطازجة. إذا كنت تحاول أن تفقد الوزن، والتمسك الفواكه الطازجة مثل التفاح والتوت. البطانة الفضية هي أن التواريخ هي وجبة خفيفة مثالية للحصول على انفجارات فورية من الطاقة دون المكرر والسكر المضافة.

على الرغم من كمية السكر الكبيرة، تعتبر التواريخ منخفضة على مؤشر نسبة السكر في الدم. وهذا يعني أنها لا تسبب زيادة كبيرة في الجلوكوز في الدم بعد تناول الطعام لهم. هذا مهم بشكل خاص بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2. ووجدت دراسة أجريت مؤخرا في مرضى السكري أن تناول خمسة أنواع مختلفة من التمور لم يؤد إلى قفزة كبيرة في مستوى السكر في الدم مقارنة بالأشخاص الأصحاء. وهذا يعني أنه في الاعتدال وكجزء من نظام غذائي متوازن، قد يكون التمر خيارا ممتازا للأشخاص المصابين بمرض السكري.

مضادات الأكسدة

التواريخ تحتوي على العفص، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي تحدث بشكل طبيعي والمعروفة باسم البوليفينول. ومن المعروف أن العفص للمساعدة في منع تلف الخلايا وامتلاك خصائص مضادة للالتهابات. بل إنها قد تساعد في الوقاية من السرطان.

اكتشفت الأبحاث أنه في المملكة العربية السعودية، حيث تستهلك التواريخ على نطاق واسع كمصدر غذائي أساسي، فإن السرطان أقل شيوعا بكثير من الولايات المتحدة.

كيف تأكل التمر

يمكن أن تؤكل التواريخ الجافة أو الناعمة مباشرة من الشجرة. يمكنك أيضا أن تأخذ حفرة والاشياء التواريخ مع الحشوات مثل:

• كريم الجبن
• اللوز
• البقان
• مرزبان

يمكن أيضا أن يتم قطع المفروم أو القيت في الطعام المعالج للاستخدام في

• المذاق
• الكعك
• الخبز
• الوجبات الخفيفة
• الحلويات
• التواريخ
• كما تذوق مذهلة ملفوفة في لحم الخنزير المقدد أو بروسكوتو وخدم كمقبلات حلوة مالحة.
• وإليك بعض الأفكار وصفة أخرى للتواريخ.
• تريد الشوكولاته الكعك؟ هذه الكرات تاريخ شوكولا نباتي خالية من الذنب ومن المؤكد أن تلبية شغف الخاص بك. عرض الوصفة.
• إذا كنت تبحث عن طبق جانبي إلى عشاء عيد الشكر الخاص بك، حاول تحلية بعض الاسكواش المحمص مع التمر والجوز للتطور على طبق تقليدي. عرض الوصفة.

تاريخ مدجول وهز البروتين البروتين هو وسيلة ممتازة لزعزعة ما بعد تجريب وجبة خفيفة. عرض الوصفة.

إذا كنت تبحث عن عشاء خلاق، فانتظر إلى أبعد من هذه الوصفة للدجاج المحشوة بالتاريخ مع المكسرات. عرض الوصفة.

• واحدة من أفضل وأكثر تنوعا استخدامات التمور في شريط التاريخ، بديل صحي للوجبة الخفيفة اليومية. يمكنك الجمع بين جميع المكونات المفضلة لديك في وجبة خفيفة بدون خبز مع جوز الهند المحمص وتاريخ وحانات الجوز. عرض الوصفة.
• لتناول وجبة فطور لذيذة و كريمة، جرب هذه الوصفة البسيطة لعصيدة تاريخ دسم. مع تغيير طفيف في الطعم، يمكنك ترك السكر البني لتجنب السكر المضافة. عرض الوصفة.
• يمكن تخزين التمور في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر.
• الخطوات التالية
• التواريخ هي بديل ممتاز عن السكر في الوصفات.
• البوتاسيوم

النياسين

فيتامين B-6

الحديد

• الألياف
• مضادات الأكسدة
• التواريخ يمكن أن تساعد:
• تخفيف الإمساك < الكوليسترول
• حماية ضد السرطان
• مساعدة تنمو العضلات

الحفاظ على شعرك والأظافر قوية

• توفير الطاقة سريعة ودائمة
• مواعيد صحية، ولكن فقط في الاعتدال. انهم عالية في السكر والسعرات الحرارية، لذلك تناول الكثير جدا يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن إذا كنت غير دقيق. إذا كنت تحاول أن تفقد الوزن، يجب تجنب مواعيد والتمسك الفواكه والخضروات الطازجة. تتمتع مواعيد الاعتدال لعلاج صحي.