ما لا تأكل عندما يكون لديك مرض كرون

اسأل الطبيب

لقد تلقيت للتو تشخيص مرض كرون ، وسأضطر إلى تغيير نظامي الغذائي بشكل جذري لتجنب الأعراض المعدية المعوية غير السارة. أي نصائح حول أي نوع من اتباع نظام غذائي لمتابعة إذا كان لديك كرون؟

استجابة الطبيب

لا يوجد نظام غذائي محدد موصى به للجميع المصابين بمرض كرون. ومع ذلك ، يمكن للعديد من الأشخاص المصابين بمرض كرون تقليل أعراضهم عن طريق تغيير عاداتهم الغذائية أو تجنب بعض الأطعمة.

الأطعمة التي كثيرا ما تسبب مشاكل هي الحليب ومنتجات الألبان الأخرى ، والأطعمة الغنية بالتوابل ، والأطعمة الدهنية أو المقلية ، والأطعمة الغنية بالألياف. الأطعمة مثل الفواكه والخضروات النيئة أو المجففة ، والمكسرات ، والبذور ، والفشار قد تؤدي أيضًا إلى تفاقم الأعراض. غالبًا ما يتعلم الناس الأطعمة التي يمكنهم أو لا يمكنهم تحملها من خلال التجربة والخطأ. إذا كنت تعاني من ضيق في الأمعاء الدقيقة ، فقد تحتاج إلى اتباع نظام غذائي منخفض.

هناك العديد من الأطعمة اللذيذة التي توفر التغذية الجيدة وقد لا تهيج الجهاز الهضمي. إذا كان بإمكانك تحمل منتجات الألبان ، فإن الآيس كريم أو مخفوق الحليب المصنوع من الآيس كريم أو الزبادي يعد خيارًا جيدًا. قد تكون البيتزا أو تشيز برجر خيارًا جيدًا. هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية ، ومرضية ، وذوق جيد. ومع ذلك ، يمكن لنظام غذائي ثابت من الأطعمة الغنية بالدهون ، مثل البرغر تشيز أن يسبب مشاكل أخرى مثل أمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم. أنت بالتأكيد لا تحتاج إلى هذه المشاكل على رأس مرض كرون. الأطعمة عالية الدسم "غير المرغوب فيها" لا ينبغي أن تكون الأجرة اليومية. إعتبرهم علاجًا مرة واحدة كل فترة إذا لم تتفاقم الأعراض.

لا يوجد دليل على أن النظام الغذائي له علاقة بالتسبب في حدوث التهاب أو مرض كرون. بغض النظر عن ما أكلته في الماضي ، فمن المحتمل ألا يلعب أي دور في الإصابة بمرض كرون اليوم. لسوء الحظ ، بعد أن أصبت بمرض كرون ، فقد تجد أنه لم يعد بإمكانك تناول بعض الأطعمة التي استمتعت بها ذات مرة بشكل مريح.

لا يوجد دليل يربط بين الحساسية الغذائية ومرض كرون. يعتقد الخبراء الآن أن العديد من الأشخاص الذين يعتقد أنهم يعانون من الحساسية الغذائية قد يعانون بالفعل من الأعراض المبكرة لمرض كرون ، والتهاب القولون التقرحي ، أو أمراض الجهاز الهضمي المماثلة.

قد تساعدك هذه النصائح على الشعور بتحسن أثناء وبعد تناول الطعام:

• الحفاظ على مذكرات الطعام. سجل كل ما تأكله وما إذا كان يسبب لك أي مشاكل. صمم نظامك الغذائي حول ما يناسبك.
• قم بتخزين منزلك بالأطعمة التي تستمتع بها ولا تسبب لك أي مشاكل.
• تناولي عدة وجبات صغيرة يوميًا بدلاً من تناول بعض الوجبات الكبيرة. هذا يساعد الكثير من الناس على تقليل أو تجنب الأعراض.
• كل عندما تكون جائع.
• خذ لدغات صغيرة من الطعام ومضغ كل لدغة تماما.

لمزيد من المعلومات ، راجع مقالنا الطبي الكامل عن مرض كرون.