الحساسية: الأعراض، البدائل الغذائية، وأكثر

غالبا ما تكون الحساسية من الكاجو مرتبطة بمضاعفات حادة وحتى مميتة، ومن المهم أن نفهم الأعراض وعوامل الخطر لهذه الحساسية.

أعراض حساسية الكاجو عادة ما تظهر على الفور

ألم في البطن

• تقيؤ
• إسهال
• سيلان الأنف
• ضيق في التنفس
• اضطراب في البلع
• حكة في الفم والحلق
• الحساسية المفرطة
• الحساسية المفرطة هي رد فعل تحسسي خطير يجعل من الصعب على التنفس، أنا العناية الطبية المتوسطة إذا كنت تعتقد أنك تعاني من الحساسية المفرطة.

ComplicationsComplications

المضاعفات الأكثر شيوعا من الحساسية الكاجو هو رد فعل النظامية، وهذا يعني أنه يمكن أن تؤثر على الجسم كله. إذا كان رد فعل شديد يمكن أن تكون مهددة للحياة. الحساسية المفرطة تؤثر على:

المجاري الهوائية

• القلب
• الأمعاء
• الجلد
• إذا كنت تعاني من الحساسية المفرطة، يمكنك تطوير اللسان والشفتين تورم، وصعوبة في التحدث والتنفس. قد يكون لديك أيضا انخفاض سريع في ضغط الدم، والذي يعرف باسم صدمة الحساسية. عندما يحدث هذا، سوف تصبح ضعيفة وربما خافت. هذا الشرط يمكن أن يؤدي أيضا إلى الموت.

معظم الناس يبدأون يعانون من أعراض في غضون ثوان من التعرض للكاجو. وهذا يعني أنك لا تحتاج بالضرورة إلى استيعاب الكاجو. يمكن أن يكون لديك رد فعل تحسسي من التنفس في غبار الكاجو أو لمس المكسرات مع الجلد المكشوف. كل هذا يعتمد على شدة الحساسية الخاصة بك.

وتشمل المضاعفات الأخرى لحساسية الكاجو الربو والأكزيما وحمى القش.

عوامل الخطر العوامل السريعة والأطعمة المتفاعلة

كنت أكثر عرضة لحساسية الكاجو إذا كان لديك حساسية أخرى من جذور الأشجار، بما في ذلك اللوز والجوز. كنت أيضا في خطر أكبر إذا كان لديك حساسية البقوليات، مثل الفول السوداني. لديك خطر أعلى من 25 إلى 40 في المئة من تطوير حساسية الجوز شجرة إذا كان لديك بالفعل حساسية الفول السوداني.

يمكن أن تتجنب المنتجات مع الفول السوداني تجنب التلوث المتبادل، وذلك لأن الكاجو والفول السوداني غالبا ما يستخدمان في نفس مصنع تجهيز الأغذية، مما قد يؤدي إلى التعرض العرضي يجب أن تتحدث مع طبيبك لمعرفة ما إذا كان يجب عليك تجنب كل من

الأطعمة المتفاعلة هي الأطعمة التي من المرجح أن تكون حساسية إذا كان لديك حساسية محددة.الأطعمة الرئيسية عبر رد الفعل للأشخاص الذين يعانون من وحساسية الكاجو هي الفستق والفلفل الوردي، وقد تكون فكرة جيدة لتجنب هذه الأطعمة إذا كان لديك حساسية الكاجو.تحدث مع طبيبك إذا كنت ترغب في الحصول على مزيد من المعلومات حول الأطعمة المتفاعلة.

طلب المساعدة في المساعدة على المساعدة

إذا كنت تعتقد أن لديك حساسية من الكاجو، تحدث مع طبيبك على الفور. قد يحيلونك إلى طبيب الحساسية الذي سيقيم التاريخ الطبي الخاص بك، والتاريخ العائلي، ويسأل عما إذا كان لديك حساسية من الأطعمة الأخرى. كما يمكنهم إجراء اختبارات الحساسية. قد تشمل اختبارات الحساسية ما يلي:

اختبارات وخز الجلد

اختبارات الدم

• إزالة النظام الغذائي
• يجب عليك دائما حمل إبيبين معك. انها جهاز أنت أو شخص ما معك يمكن استخدامها لحقن نفسك مع جرعة مقاسة من ادرينالين. الأدرينالين يساعد على مواجهة الحساسية المفرطة.
• بدائل غذائية بدائل غذائية

بذور كبديل جيد للكاجو. بعض البذور قد تفكر فيها:

عباد الشمس

القرع

• الكتان
• القنب
• يمكنك أيضا استبدال الكاجو في وصفات مع الفول، مثل الحمص أو فول الصويا. بريتزلز هي أيضا بديلا مفيدة بسبب نسيج مماثل ونكهة المالحة من الكاجو. يمكنك رشها على السلطات، أو الهريس لهم وإضافتها إلى الآيس كريم لملف نكهة حلوة ومالحة.
• بدائل غذائية

بذور

معجنات مطحونة

• حبوب مجففة
• تجنب المنتجات والمنتجات لتجنب
• أحيانا يتم إضافة الكاجو إلى بيستو كبديل لمكسرات الصنوبر. كما أنها توجد في المعجنات وغيرها من العناصر الحلوة مثل الكعكة، والآيس كريم، والشوكولاتة. قراءة التسميات الغذائية، حتى لو كنت قد أكل الطعام من قبل. ويجوز لمصنعي المواد الغذائية أن يغيروا المكونات أو يبدلوا مصانع التجهيز إلى مكان يمكن فيه التلوث.

الكاجو هي أيضا شعبية في المطبخ الآسيوي. الأطعمة التايلاندية والهندية والصينية غالبا ما تتضمن هذه المكسرات في مقبلات. إذا كنت في مطعم أو طلب الإخراج، أخبر النادل الخاص بك أن لديك حساسية الجوز. إذا كان لديك حساسية شديدة بما فيه الكفاية، قد تحتاج إلى تجنب هذه الأنواع من المطاعم. التلوث المتبادل ممكن لأنه حتى لو لم يكن لديك طبق الكاجو، والغبار الكاجو يمكن أن تصل طريقها إلى لوحة الخاص بك.

وتشمل المنتجات الأخرى التي قد تحتوي على الكاجو زبدة الجوز وزيوت الجوز والمستخلصات الطبيعية وبعض المشروبات الكحولية.

منتجات الكاجو والكاجو موجودة أيضا في المنتجات غير الصالحة للأكل، بما في ذلك الماكياج والشامبو والمستحضرات. تحقق تسميات مستحضرات التجميل والزينة ل "

أناكارديوم أوتشيدنتال

استخراج" و " أناكارديوم أوتشيدنتال زيت الجوز" على التسمية. هذه علامة على أن المنتج قد يحتوي على الكاجو. أوتلوكوتلوك أصبح الناس أكثر وعيا من الحساسية الجوز، وأصبح وضع العلامات الغذائية أفضل كثيرا في تحديد المنتجات التي قد تحتوي على المكسرات. ابحث عن المنتجات المسمى "الجوز الحرة"، وإذا كنت تأكل في مطعم، والسماح لموظفي الانتظار يعرفون عن الحساسية الخاصة بك. من خلال تجنب الكاجو، يجب أن تكون قادرا على إدارة الحساسية الخاصة بك.