كيفية إنشاء أصدقاء جدد (والحصول على الرجال لطهي الطعام)

ليس سرا أن مفتاح قلب الرجل هو من خلال بطنه. بفضل صديقي العزيز أندرو جونسون، لدي الآن أدلة على أن القول المأثور القديم صحيح حقا. انه لا يتحول إلى أسفل وجبة محلية الصنع. حسنا، هذا ليس صحيحا تماما؛ أنا أتذكر أنه رفض بلدي سلطة الكينوا مرة واحدة، والذي كان خطأ لأنه كان لذيذ. اسمحوا لي أن أقول لكم قصة كيف جعلت أصدقاء جدد وحصلت على الرجال لطهي الطعام بالنسبة لي …

في نوفمبر / تشرين الثاني اشتريت عدد قليل من اليقطين الطبخ، لم يعرف حقا كيف كنت ذاهبا لاستخدامها في بلدي الطبخ. متأكد من أنني نفدت من الوقت لطهي الطعام معهم قبل أن أذهب إلى ديارهم لقضاء العطلات. بلدي رفيق العلامة التجارية الجديدة، الذي يشارك شغفي للطهي، وعرضت لمساعدتي طهي القرع بلدي حتى أتمكن من تجميد لهم واستخدامها عندما عدت من عطلة عطلة. عدة ساعات، خفيفة متلازمة نفق كاربل، وكميات هائلة من هريس اليقطين في وقت لاحق، كانت مهمتنا كاملة.

لم أكن أدرك ذلك في ذلك الوقت، ولكن تقطيع اليقطين غير المطبوخ شاقة جدا - وليس الطريقة الأكثر فعالية لطهي القرع. تعلمت من تجربتي: إن أفضل طريقة لطهي أفراد عائلة الاسكواش هي تقطيعهم إلى النصف ووضعهم في أسفل في مقلاة الخبز مع كمية صغيرة من السائل طبقات الجزء السفلي من المقلاة. بعد الخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة، كشط لحم الاسكواش بعيدا عن الجلد وفويلا!

العودة إلى القصة. يوم واحد، بعد إعادة ترتيب بلدي الفريزر، وجدت حاوية كبيرة من هريس اليقطين. قررت أن الوقت قد حان لتذويب الفواكه - حسنا، الخضروات - من عملي وخلق طبق اليقطين تحفة. بعد البحث عالية ومنخفضة وصفات اليقطين لذيذا استقرت على الرافيولي اليقطين محلية الصنع. نظرا لحساسية وصفة بلدي التي أجريتها أنا استغنت زميلتي أندرو واثنين من غرفهم أكثر لتناول العشاء بعد الممارسة. أنا أراد يائسة لتبادل بلدي وصفة جديدة ممتعة، وكانت فرصة مثالية للقاء أكثر من المجندين الذين تدريب معي في مدينة أوكلاهوما. (رويرز هي أكلة جيدة حقا، وحتى وصفة ذهب سيئة لا تخويف الشهية من رور جائع.)

وصل عشاء بلدي حوالي 7 مساء. لم أكن بعد محشوة الرافيولي لأنني قد عاد للتو إلى المنزل بعد يوم حافل من التدريب والعمل، وبالتالي نظريتي حول كيفية تكوين صداقات جديدة والحصول على الرجال لطهي الطعام بالنسبة لك ولدت. أنا أحسب أننا جميعا جائعين جدا أنه إذا كنا طهي معا يمكننا أن نأكل عاجلا، لذلك أضع الجميع للعمل. وسرعان ما علمت الرجال كيفية جعل الرافيولي باستخدام مغلفة الفطائر كما المعكرونة الرافيولي. قاموا بعمل عظيم مما يجعل الرافيولي وتذوق لذيذ. أنا أشرف فقط وجعل الأطباق الجانبية.

استغرق الأمر وقتا أطول مما كنت أتوقع، لكننا قدمنا ​​وجبة لذيذة - ربما واحدة من أمسيات المفضلة منذ أن انتقلت قبل 11 شهرا. العشاء في تلك الليلة ذاقت أفضل مما كان لو كنت أكل وحده لأنني كان مثل هذه الشركة العظيمة.تقاسم وجبة هو أداة قوية لإدارة الوزن. فمن ناحية، يمكن أن يسهم ذلك بشكل غير مدروس في الإفراط في تناول الطعام من خلال تناول الطعام، وأوقات الوجبات الممتدة، والضغوط الاجتماعية. ومن ناحية أخرى، يمكن أن تساعد الأفراد على إدارة الطعام دون عناء دون الحاجة إلى أساليب اتباع نظام غذائي غريبة أو الأكل التقييدي. بالنسبة للأطفال هذا صحيح بشكل خاص. الدراسة بعد الدراسة تبين فوائد الوجبات الأسرية للأطفال والمراهقين. ويسهم تقاسم الوجبات العائلية في تحسين الدرجات، وعادات الأكل الصحية، والعلاقات الشخصية القوية، والمرونة تجاه ضغط الأقران السلبي أو ضغوط الحياة الأخرى.

هل لديك حفل عشاء؟ النظر في هذه النصائح لمنع الإفراط في تناول الطعام:

• ترك أطباق تقديم المساعدة الثانية بعيدا عن الأنظار من طاولة العشاء - لا يقل عن 6 أقدام.
• طلب أجزاء نصف الحجم في أحد المطاعم لتجنب ممارسة عضوية "كلين بلات كلوب".
• ابحث عن الشخص الذي يبدو أنه يأكل الأقل أو أبطأ ويفعل ما يفعله.
• أكل فقط بينما كنت جالسا على طاولة خالية من الهاء (لا التلفزيون، والهاتف الخليوي، أو الكمبيوتر في الخلفية)

في الختام، أريد أن أقول شكرا لأصدقائي الجدد في مركز التدريب في أوكلاهوما سيتي لتقاسم وجبات الطعام معي. كما الرياضيين بدوام كامل نحن لا دائما الحصول على فرصة للسفر إلى ديارهم لقضاء العطلات، ويمكن أن يكون وحيدا في بعض الأحيان. ومع ذلك، فإن الصداقة الحميمة للفريق عالية الأداء لا تقدر بثمن للتدريب بلدي. كنت مجموعة متميزة من الرياضيين وأنت دائما موضع ترحيب في بيتي.

أكل جيدا،
إيما بريوسل

إيما بريوسكل هي اختصاصي تغذية مسجل، 2012 البارالمبية، و 2008 الميدالية الفضية المعاقين في التجديف. يوميات زبدة الفول السوداني يروي حياتها كمهنية صحية، محبي الطعام، والرياضة.