دريفرز فريندلي رولز تو ميك إن هوم

تناول المزيد من الخضروات هو واحد من أفضل الأشياء التي يمكننا القيام بها لتحسين صحتنا، إنها طريقة بسيطة لإضافة مضادات الأكسدة والألياف إلى وجبات الطعام التي تترجم إلى فوائد قوية لمكافحة الأمراض، ولكن دعونا نكون صادقين: في بعض الأحيان نحن بحاجة إلى شيء أكثر ملء من نفس سلطة خضراء أول.

أدخل لفائف الربيع، مع أقل من خمس دقائق اللازمة للحصول على هذه على فهي تعد إضافة منعشة لخطة الأكل الخاصة بك، فهي كبيرة في الغداء والعشاء أو بين الوجبات كوجبة خفيفة، بالإضافة إلى ذلك، الابتعاد عن الفرن الساخن! هناك القليل جدا من الطهي المطلوبة، والتي سوف نقدر هذا الصيف

<- ->>

تمتلئ هذه اللفات الربيعية مع الإضافات اللذيذة والمنخفضة الكربوهيدرات لجعلها سهلة ومغذية للسكري، إعادة متوازنة تماما مع البروتين والألياف، والدهون الصحية لتنظيم نسبة السكر في الدم مع الحفاظ على راض لك. حاول هذه ثلاث مجموعات لفة الربيع لذيذ، أو إنشاء الخاصة بك. أي لفات.

1. الروبيان و لفائف الربيع الخضار

يجعل 4 لفائف الربيع

حجم الحصة: 1 لفة نابضة مع 1/4 من صلصة الفول السوداني (2 1/2 ملعقة صغيرة)

بالنسبة لصلصة الفول السوداني:

• 1 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني الطبيعية
• 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج
• 1 ملعقة كبيرة. ماء
• 1 ملعقة شاي. سريراشا

قم بجمع جميع المكونات في وعاء وخفق حتى المخلوطة. تصب في رامكين صغير ويوضع جانبا.

لفائف الروبيان:

• 1/2 رطل. الروبيان اشتعلت البرية
• 1 ملعقة صغيرة. زيت الكانولا
• 1 حزمة ورق الأرز
• 1 كوب تمزيقه الملفوف الأحمر
• 1 كوب تمزيقه الجزر
• وعاء كبير من درجة حرارة الماء

1. تسخين مقلاة غير ناعمة إلى متوسطة وإضافة 1 ملعقة صغيرة. من زيت الكانولا. إضافة الروبيان و sauté حتى كرة لولبية والوردي. يرفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد.
2. مزيج الجزر والملفوف في وعاء.
3. غمر 1 ورقة الأرز جولة في وعاء من الماء. السماح الوقوف لمدة 30 إلى 60 ثانية. يجب أن تكون ورقة الأرز لينة ومرنة، ولكن لا يعرج. ضع لفة خففت على لوح التقطيع المبلل. وضع 3-5 قطع من الروبيان، وقطع الجانب لأسفل، في طبقة واحدة. وضع 1/2 كوب مزيج الخضار على رأس الجمبري. أضعاف في نهاية اليسار واليمين من الجولة، ومن ثم لفة من أسفل إلى أعلى بإحكام في اسطوانة. كرر مع المكونات المتبقية لتشكيل 2 إلى 3 أكثر لفات مع الروبيان.
4. قطع لفات قطريا في النصف. ترتيب على لوحة، وتخدم مع صلصة الفول السوداني.

معلومات التغذية: 186 سعرة حرارية، إجمالي الدهون: 4 غرام، الدهون المشبعة: 1 غرام، الصوديوم: 487 مجم، الكربوهيدرات الكلية: 28 غرام، الألياف: 2 غرام، السكر: 3 غرام، البروتين: 9 غرام

2 . لفائف الأفوكادو النباتي

يجعل 4 لفافات الربيع

حجم الحصة: 1 لفة لف ربيع مع 1/4 من صلصة الفول السوداني (2 1/2 ملعقة صغيرة)

لصلصة الفول السوداني:

• 1 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني الطبيعية
• 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج
• 1 ملعقة كبيرة. ماء
• 1 ملعقة كبيرة.سريراشا

قم بجمع جميع المكونات في وعاء وخفق حتى المخلوطة. تصب في رامكين صغير ويوضع جانبا.

1 لفائف الأفوكادو

• 1 الأفوكادو المتوسطة
• 1 الفلفل الأحمر
• 1 حزمة ورق الأرز
• وعاء كبير من درجة حرارة الماء

1. شريحة رقيقة الفلفل الطولي إلى الطول، وشريحة الأفوكادو إلى 8 شرائح. اجلس جانبا.
2. غمر 1 ورقة الأرز جولة في وعاء من الماء. السماح الوقوف لمدة 30 إلى 60 ثانية. يجب أن تكون ورقة الأرز لينة ومرنة، ولكن لا يعرج. ضع لفة خففت على لوح التقطيع المبلل.
3. ضع 2 شرائح الأفوكادو في طبقة واحدة. ضع 1/4 كوب من شرائح الفلفل على قمة الأفوكادو. أضعاف في نهاية اليسار واليمين من الجولة، ومن ثم لفة من أسفل إلى أعلى بإحكام في اسطوانة. كرر مع المكونات المتبقية لتشكيل 3 أكثر لفات مع الأفوكادو.
4. قطع لفات قطريا في النصف. ترتيب على لوحة، وخدمة مع صلصة الفول السوداني.

معلومات التغذية: 210 سعرة حرارية، إجمالي الدهون: 9 غرام، الدهون المشبعة: 2 غرام، الكوليسترول: 0 مجم، الصوديوم: 149 مجم، الكربوهيدرات الكلية: 30 جم، الألياف: 4 جم، السكر: 3 جم، البروتين: 2 ز

3. > يجعل 6 لفائف الصيف

حجم الحصة: 1 لفة الصيف مع 1/4 من صلصة الفول السوداني غمس (2 1/2 ملعقة صغيرة)

لصلصة الفول السوداني:

1 ملعقة كبيرة. زبدة الفول السوداني الطبيعية

• 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج
• 1 ملعقة كبيرة. ماء
• 1 ملعقة شاي. سريراشا
• قم بجمع جميع المكونات في وعاء وخفق حتى المخلوطة. تصب في رامكين صغير ويوضع جانبا.

لفات التوفو الربيع:

1 14-اونصة كتلة من الشركة، التوفو العضوي

• 1 ملعقة كبيرة. زيت السمسم
• 2 كوب تمزيقه الملفوف الأبيض
• 1 متوسطة البطيخ
• 1 حزمة الربيع لفة مغلفة الأرز
• أوراق النعناع، ​​ل مقبلات (اختياري)
• كبير وعاء من درجة حرارة الماء
• قطع التوفو مربع في نصف بحيث يكون لديك 2 الساحات. ربع كل مربع بحيث يكون لديك 8 مربعات أصغر.

1. حرارة مقلاة نونستيك على حرارة متوسطة مع الزيت. احرق كل ربع التوفو 1 دقيقة لكل جانب من جميع الجوانب. يرفع عن النار وتوضع جانبا لتبرد.
2. بينما التوفو التبريد، وقطع البطيخ الفجل في النصف. مكان قطع الجانب أسفل وشريحة نصف القمر قطعة حوالي 1/8 بوصة سميكة.
3. قطع التوفو المبرد إلى شرائح 1/4 بوصة.
4. غمر 1 ورقة الأرز جولة في وعاء من الماء. السماح الوقوف لمدة 30 إلى 60 ثانية. يجب أن تكون ورقة الأرز لينة ومرنة ولكن ليس يعرج. مكان خففت الجولة على لوح التقطيع المبلل.
5. ضع 3-4 شرائح من البطيخ الفجل، وقطع الجانب أسفل، في طبقة واحدة. مكان 1/3 كوب تمزيقه الملفوف و 2-3 شرائح من التوفو في طبقة واحدة على رأس الفجل. أضعاف في نهاية اليسار واليمين من الجولة، ومن ثم لفة من أسفل إلى أعلى بإحكام في اسطوانة.
6. كرر مع المكونات المتبقية لتشكيل 5 لفات أكثر. قطع لفات قطريا في النصف. ترتيب على لوحة، وخدمة مع صلصة.
7. معلومات التغذية: 188 سعرة حرارية، إجمالي الدهون: 6 غرام، الدهون المشبعة: 1 غرام، الكوليسترول: 0 مغ، الصوديوم: 152 مجم، الكربوهيدرات الكلية: 26 غرام، الألياف: 2 غرام، السكر: 3 غرام، البروتين: 7 g

الوجبات الجاهزة

مع مجموعات لا تنتهي التي يمكن تخصيصها لأذواقك والأفضليات الغذائية، لفات الربيع هي خيار صحي ولذيذ.وليس هناك طهي المطلوبة. لذلك في المرة القادمة تجد نفسك حنين أكثر من مجرد سلطة، والنظر في لفائف الربيع بدلا من ذلك!

لوري زانيني أردي، مؤتمر نزع السلاح، هو خبير الغذاء والتغذية الحائز على جائزة وطنية معترف بها. كما اختصاصي تغذية مسجل ومرض السكري المعتمد، وقالت انها تساعد الآخرين على تعلم كيفية استخدام الغذاء لإدارة السكر في الدم وتحسين حياتهم! وهي مؤلفة كتاب "أكل ما تحب السكري" وظهرت بانتظام في وسائل الإعلام، بما في ذلك لوس انجليس تايمز، كنن، دوكتوروز. كوم، شيب، سيلف، فوربس، وغيرها.

لمزيد من الوصفات اللذيذة والصديقة للسكري، يرجى زيارة موقعها على الويب

ووو. LoriZanini. كوم أو متابعتها في الفيسبوك. كوم / LoriZaniniNutrition